店名：TILLIO提立歐義式餐廳
地址：新北市八里區商港路2號
電話：02-8630-3456
營業時間：11:30~14:30&17:30~21:30
因為愛旅遊，所以認識了同遊希臘的新朋友，去年我們原班人馬又同遊了義大利，
這難得的緣份也讓我們回台灣後持續保持聯絡，也期待今年再度攜手同遊，
一起吃喝玩樂！
而好朋友Wei也知道我愛吃美食，一直在FB用美食攻擊大家，
這次剛好因為她的朋友在八里開的義式餐廳要換新菜單了，
利用休假帶我這個愛吃鬼和她另二位朋友一起去捧場，
也順便給新菜色打個分數，當然有這樣的機會瑪姬求之不得，
也希望吃過後分享給大家。
圖文好讀版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/443554718
【TILLIO提立歐義式餐廳】位在新北市的八里，以前如果是自已過來得搭渡輪，
今天是朋友開車從台北車站走64快速道路，不塞車20分左右可到，
溜下快速道路就可以看到提立歐的蹤影啦！沒想到超快速又方便啊！
即然是開車過來停車總是個問題，幸好門口前的空地可停約13部汽車，
不用擔心停車的問題吃美食就放心啦！光看這餐廳的門面就覺得挺大氣的！
跟台北市彈丸之地相較豪華許多。
一走進店裡就是一個超大的櫃台，後方是半開放式的廚房，
廚師們正忙碌的準備著餐點，而外場的服務人員清一色著白襯衫打領帶，
再戴上一頂紳士帽，感覺特別專業有型啊！
雖然是平日中午用餐時間，但店裡大約坐了七成滿的客人，
生意相當不錯，二側有大片玻璃落地窗，白天有日光灑進來光線明亮，
坐位的安排也很寬敞。
室內約有80幾個座位，溫暖的黃色燈光，搭配木質桌子和軟質座椅，氣氛還不錯。
這個區塊是多人座位區，有家族聚餐或是同學聚會，都很方便。
環顧四周一圈後就來看看菜單了，新菜單過年後已經改版，
增加每道菜色的份量和精緻度，瑪姬就先搶先曝光，讓大家看到新菜單！
店裡的主廚據說之前在隨意鳥地方服務過，因此對義式料理特別拿手；
主要以義大利麵、燉飯、披薩和主廚排餐為主，都能加價組合成套餐，
一路從沙拉、湯、麵包、主菜、飲料和甜點。
另外也設計了多人分享的組合餐，好朋友齊聚時點分享餐可吃到多種料理，
以四人分享餐來說可以吃到排餐、義大利麵或燉飯，還有披薩及炸物拼盤，
一個人平均下來含服務費約600出頭。
第一道先上了南瓜濃湯，上面有不少的麵包丁，湯的味道柔順滑口，
用新鮮南瓜去熬煮，沒有添加多餘的粉，鹹淡也煮得剛好，一碗熱湯下肚，
先讓胃暖了起來，我可以準備吃更多美食啦！
「黑嚕嚕整尾鮮魷墨魚燉飯」300元，送上來時我們四朵花張大了口～哇！的一聲，
這不是自家人加強版吧！問過確定是一般消費者來吃到的實際份量，
而這在新菜單推出時的加強版，在擺盤和用料都大幅提昇，目的是要大家都能吃得滿足！
側邊看它身體鼓得高高的，肉好厚哦！！！裡面可沒塞東西，就是那麼的紮實飽滿啊！
這尾魷魚也太肥美了，整尾躺在墨魚燉飯上實在太犯規了，
我好想捉起來直接塞嘴巴，但還是要有用餐的禮儀，
今天有二位新朋友在，吃相不能太難看XDDD
360度拍讓大家看個清楚明白，我口水都需要用碗來接了，感覺它不停向我招手(誤)
而不僅身體肥滋滋的，這觸腳也好粗，我吃的時候就是從這裡開始吃，
一口咬下彈性十足，而且很好咬，熟度煮得剛好，一吃停不下來了。
墨魚燉飯的部份，你沒看錯！也是堆高高的，份量相當霸氣！
除了米飯外還加了其他的鮮蔬配料，這一份我們四朵花分著吃綽綽有餘，
就算男生來吃，這一份也絕對可以很有飽足感！
「辣味海鮮總匯義大利麵」380元，這這這也又讓我們眼睛都亮了起來，
海鮮滿到幾乎看不到麵呢！
好大尾的鮮蝦擺了三尾，中段的部份貼心去了殼好方便食用，
讓我們可以優雅的吃它，而肉質當然沒話說，非常紮實又有彈性，
平常應該很活潑好動XDDD
大顆的蛤蜊肉質又肥又鮮，而且顆顆飽滿，用料也不寒酸，人人都吃得到。
超肥美的扇貝很驕傲的躺在那裡，跟旁邊的鮮蝦爭艷，而肉質也好鮮美，
咬起來很輕鬆，絲絲入扣，曾經有吃過煮太熟像橡皮糖的扇貝，
這次吃起來口感就很美味，差好多啊！
除了有華麗的配料外，這麵條更是香啊！裡面用大量的蒜末炒出香氣又帶著點辣度，
麵條偏向有嚼勁的口感，但十分入味，我超愛這盤麵的味道！很想再吃！
「墨魚黑旋風鮮蝦披薩」520元，裡頭的料也是滿滿滿！
有白蝦、青花菜、蝦卵和墨魚醬，本來應該要放芝麻葉，但缺料改成其他的蔬菜來代替。
披薩是十吋大，以我們四個人吃來說每個人都能吃到二片，
每一片上都有一尾白蝦，讓人超有感的！
白蝦上有墨魚醬的鮮，還有蝦卵的甜，真叫人食指大動，傾心不已！
料好實在就是指這種感覺啦！
披薩的餅皮是薄片，和一般用桿的方式不同，採用獨家的手法讓餅皮Q彈，
外圍呈現香酥的口感。
「炙燒美國特選紐約客附蒜片海鹽」650元，這道美國紐約客牛排有10盎司，
份量不容小覷。
紐約客牛排顏色不會太深，煎成漂亮的格紋，
在以辣椒絲、蒜片和特製可食用的橘色網紋裝飾，在擺盤上很有藝術感。
蔬菜搭配有紅酒洋蔥、明太子馬鈴薯、花椰菜等，份量也都給得很大方，一定有飽足感。
牛排的厚度約一公分，熟度掌控在七分熟，留下肉汁的鮮嫩而不是血水，
原本我以為七分熟可能會老了一點，因為我習慣吃五分熟的牛排，
但這塊紐約客牛排我光用叉子去踫就感覺ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，
實際嚐到的口感出乎意料的嫩，但又帶有嚼勁和牛肉應有的甜味和香氣，
不得不給它一個讚！
「香酥德國豬腳佐特製酸菜」620元，像疊疊樂一樣堆的老高啊！看起來好威！
但底下多半是瘦肉，份量巨無霸！
一樣有紅酒洋蔥、花椰菜和明太子馬鈴薯，這用紅酒醃漬過的洋蔥吃起來很甜，
我以為有加糖調味，但一問下來甜味是洋蔥本身經過紅酒泡過後自然散發出來的。
因為多數人對排餐的配菜通常都會留下來較多，所以店家特別在配菜上也很用心製作，
希望大家都能吃得精光。
仔細看豬腳的皮膠質豐富還蠻有感的！感覺油脂就快滴下來，吃起來不知會不會油膩？！
實際吃起來一點都不油膩，而且外皮好酥底下的膠質QQ，
瘦肉的部份更是細緻又有嚼勁，難怪店家很有自信，他們附近就是台北港，
有不少外來船隻的工作人員都會來這裡用餐，也都對德國豬腳情有獨鐘，
今天吃到果然名不虛傳，也是我近來吃過烤得最漂亮也最好吃的豬腳，大推！
這餐吃下來我給了90分的高分，口味我很滿意！
不是因為認識而特別說好話，跑這趟不虛此行，
以後更有來八里的理由XD。想去的朋友可以利用假期，
去淡水和八里走走，順便到【TILLIO提立歐義式餐廳】用餐，
享受和家人或朋友的相聚時光，你一定也會滿意！