[食記] 母親節晚餐_換個健康新口味_寬心園蔬食

作者: aaasweets (Miss Donut )   2016-05-06 07:20:59
餐飲名稱:寬心園精緻蔬食料理(明誠店)
地址: 高雄市左營區明誠二路376號
電話: 07-556-1007
營業時間:11:30~21:30
價位範圍: 套餐600起
好讀圖文網誌版: http://ccls2014.pixnet.net/blog/post/388171327
因為媽咪吃素食, 所以母親節特地挑了寬心園,
帶媽咪和阿姨, 一起去吃飯, 聊聊天, 提早慶祝一下!
素食餐廳不像葷食的選擇這麼多,
高雄知名素食餐廳有漢來蔬食, 棗子數, 仁道和王品舒果,
媽咪其實都已經吃過, 最後想到寬心園, 剛好媽咪沒吃過, 於是雀屏中選!
裏頭擺飾裝潢很中國風
寬心園設有三種精美套餐,分別為【寬心】、【如意】與【喜悅】,
每種套餐皆包含一杯用水果、蔬菜、胚芽、與堅果調製的精力蔬果汁
我們點了2個如意套餐和1個寬心套餐
【如意套餐】NT520+1成服務費
屬創意麵食或飯類主食。
如煲飯類的「繽紛陶鍋飯」、義式概念「鄉村野菇麵」、金牌主食「百菇松露飯」等
【寬心套餐】NT580+1成服務費
主菜屬陶鍋菜,搭配高纖四寶飯。
主菜有四川口味的「川燒豆腐煲」、養生藥膳的「當歸彩杏鮑」、南洋「青蔬燴咖哩」等
前菜
-和風蔬菜沙拉:玉米、秋葵、豆芽、萵苣、蕃茄、山藥、小黃瓜、蘆筍和蘆薈等,
上面還撒了點傳統的蹦米香, 口味清新爽口自然, 份量不少
另外一上桌就會備有一壺熱普洱茶!
-旁邊是小杯的精力湯, 使用水果、蔬菜、胚芽與堅果等等打成果汁,
那天喝, 有點小偏甜
如意套餐的主食-葡國天絲麵
湯頭是咖哩加上牛奶的湯頭,黃金微辣的湯底,很好吃,
麵的口感很像義大利麵的細麵
拌著娃娃菜、海藻、菇蕈、蕃茄、麵條等食材,是一道色彩繽紛的異國素食湯麵。
如意套餐的主食-百菇松露飯
有濃厚的松露香氣和調味
裡面的配料很豐富, 鑲在米飯裡,非常搭配, 也很喜歡
寬心套餐的主食-宮保雞丁
這道不推薦, 當天處理的太鹹了, 口味很重
一定要配四寶飯, 不然很難入口單吃 (四寶飯好吃!)
紫米粥和水果
吃到這裡, 就已經很飽了
紫米粥冰冰涼涼的很好吃, 是個好稱職的餐後甜點
水果吃不下, 後來就打包回家配電視了 (也很好吃)
這樣的素食料理很喜歡, 不單只是為了宗教信仰而吃
也是為了講求健康養生
蔬食相較清爽無負擔, 覺得很不錯, 下次還想帶老公來
以上小分享
作者: jojolia69 (Jolia)   2016-05-06 09:25:00
我吃完覺得好渴,可能我跟他們不合

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