[食記] 新北永和 天橋下鵝肉 平價實在的好味道

作者: lovecala (cala)   2016-05-08 22:42:08
餐廳名稱:天橋下鵝肉
消費時間:2016年/5月
地址:新北市國光路49巷4號
電話:02-89214099
每人平均價位:215
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/215092835
已經好一陣子都沒有鵝肉吃,賣鵝肉的都改成鴨肉,這天晚上到福和路附近
看到這間,想到之前有聽過人介紹說好吃。
就先去附近的阿蔗買杯最愛的甘蔗清茶,然後來這吃晚餐囉!
菜單就在牆上,算是平價,還有敬老優惠喔!
料理區就在前面櫃檯,桌子大部分都是小桌的,兩個人來吃也可以很自在,
不用併桌我最愛。
雖然是小吃店,不過環境弄得還不錯,乾乾淨淨又不會太擁擠。
鵝肉、小菜和麵類都有分大小份,我們去的時候還只有供應鴨肉,前兩天經
過時已經有鵝肉限量供應,想吃的人可以快去囉!
燙青菜小的30元,我們選高麗菜,燙過的高麗菜淋上鴨油就很有味道。
荳芽拌鵝腸小的50元,腸子薄薄脆脆的口感,搭配豆芽菜,偏清淡的口味,
跟一般小吃店吃起來重口味的很不一樣。
韭菜鵝血小的60元,應該也是鴨血吧?吃起來很嫩,韭菜其實味道沒那麼
重,調味都不會過重,一般不愛吃太鹹的人也很適合。
養生菇80元,有杏鮑菇、金針菇和袖珍菇,一點薑絲調味,清淡的口味吃起
來真的很有養生的感覺。
後腿肉150元,菜單上會註明部位的肉質與口感,後腿比較有油脂,肉質會
比較嫩。
份量其實不少,煙燻過的鴨肉很入味,肉也真的很嫩,帶點油脂吃起來更滑
順好入口。
乾麵小的30元,有放一點甜辣醬,吃起來微甜的味道還不錯。
湯冬粉小的30元,湯頭很不錯,喝了也不會膩,雖然只有冬粉配清湯,不過
我們點了一堆小菜吃得可過癮了。
吃完兩個人一共430元,比想像中便宜耶!因為畢竟點了好幾樣菜,看起來
都不少,這樣真的算是蠻划算的。
除了鴨肉以外,其他的料理口味偏清淡,我覺得蠻不錯的,畢竟很多小吃店
的調味都過重了些,蠻推薦這間的喔!

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