[食記] 台北~西門町東一排骨總店~復古好味道

作者: wensbf (好像有點逗)   2016-05-11 12:42:57
餐廳名稱:東一排骨總店
消費時間:2016/05
地址:台北市中正區延平南路61號2樓
電話:02-2381-1487
營業時間:10:00~20:30
每人平均價位:140元
推薦菜色:排骨飯
好讀無音樂版:http://wensbf0520.pixnet.net/blog/post/388508947
5月是母親節的氛圍
為了買一顆蛋糕幫別人的媽媽慶祝
因為很喜歡亞尼克的蛋糕
但又不想跑太遠~所以就到西門町附近遠百~
可惜沒買到蛋糕~但卻意外吃到睽違十五年以上的老味道XDDD
記憶裡很小的時候曾經來『東一排骨』吃過
小時候真的覺得好好吃
長大後反而自己不曾來享用過
倒吃過幾次西門町的『金園排骨飯』
說真的~也很不賴~
主食菜單其實很簡單
可搭飯搭麵都OK
這次點的餐是“排骨飯”&“雞腿乾麵”
每份皆140元~不算太貴~但也不甚親民就是了~
上菜速度蠻快的~也許部是用餐時間吧~
但~~~這時間的人~也算不少了~
不得不說~像舞廳般的裝潢
聽著日本演歌~吃著純正台灣味~
哈哈哈~真的好衝突的氛圍呀~
先上來的是排骨飯
單看滷肉淋飯~我已知道這碗飯很難不好吃了
配菜也中規中矩~但滷肉很厲害~
是豬皮下去滷的~飯上面加辣~真的很棒~
排骨厚度剛好~酥香有咬勁~
唯一可惜的是~我覺得不太夠甜~
我喜歡醃肉當中~有一點甜的調味~
感覺這塊肉就是單純的鹹香而已~美中不足囉~
再來是雞腿乾麵
雞腿應該事先炸好的~不夠熱~
而且~呵呵~比排骨鹹許多~可惜了~
還是乖乖點招牌就好XDDDD
不過乾麵就挺Q的~是細寬麵~
上頭一樣淋滷肉~加點辣更提味~
兩個愛辣控的人~哈哈哈~
這碗湯~我們都很愛~
點一份餐就有一碗~
乍看是海帶湯~其實是『黑木耳』湯
湯鮮味美~我們都喝光它了~
總結:
一間老店可以屹立不搖數十年
有他的道理在~
發現店中服務員皆是老伯伯老婆婆
不難發現應該是從年輕打拼今的地方
建議有機會可以來嘗嘗~
記得點排骨就好
如果胃還有位置
不妨點個果汁~冰淇淋之類的~
感受一下這種復古氛圍的衝突美感囉~

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