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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 清華饅頭專賣店 ～4/1調漲售價
時間: Wed Mar 30 23:31:04 2016
[新竹] 清華饅頭專賣店 ～4/1調漲售價
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/43607866
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消費時間：2016/03
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清華饅頭原本開在清華大學正門口斜對面，光復路上的店面。
在那裡的時候，店面很小，顧客從點單口，基本上是看不到店裡的狀況。
去年三月，清華饅頭搬遷至龍山國小旁，一樣還在光復路，不過店面擴大許多。
現在顧客就可以清楚看見店裡，有時還看得到製作流程咧！
清華饅頭，是新竹饅頭店少有真的只賣饅頭的店。
（正莊山東饅頭只賣饅頭，不過2/3是有包餡的。清華饅頭是不包餡的。）
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42991792
饅頭口味就五種：無糖（12）、微甜（13）、全麥、紅糖、芋頭（15）。
以上為2016/4/1之後的價錢，前二漲1元，後三漲2元。
（有些口味會剛好賣完，有的口味會於白板掛上名條。）
調漲價錢後，芋頭饅頭就和其他饅頭一樣是買十送二（原買十送一）。
雖然單價算來還是比未調漲前貴，但莫名有種賺到的感覺，。
今年好像蠻多饅頭包子店都在油電雙降下漲價，是因其他成本漲嗎？
其實未搬遷前，吃過清華饅頭幾次，但遲遲沒把食記寫出來。
因為我還是比較喜歡在饅頭店買包子吃，:p。
吃慣了新竹山東饅頭店們（中央路、關東橋、食品路、馬偕店）。
久未吃清華饅頭店的我，已經忘了它的尺寸。
求證以前很常買的Ｓ，這遠比山東饅頭店們小的饅頭，是正常尺寸。
饅頭個頭較小，完全靠紮實的口感來決勝負。
饅頭的口感不錯，吃來不會偏乾或黏口。
紅糖對不嗜甜的我而言，還是太甜的。
全麥與芋頭看來是有麥色小點點或芋頭顆粒的差別。
雖是好吃的饅頭，不過我還是偏好吃有包餡的。
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新竹市光復路一段578號 03-5725750
09:00～19:00 新竹清華饅頭專賣店