餐廳名稱：八道喜 居食酒屋
消費時間：2016年/5月
地址：台北市大安區通化街26-4號
電話：02-27000977
營業時間：11:30-14:30，17:30-00:00
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：鮭魚捲壽司、培根干貝串、奶香炸白玉
官網：https://www.facebook.com/%E5%85%AB%E9%81%93%E5%96%9C-%E5%B1%85%E9%A3%
9F%E9%85%92%E5%B1%8B-327713477410802/
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【台北．大安區．信義安和捷運站】八道喜居食酒屋（造訪日：2016.05.12）
這已經是我第三次造訪八道喜了，
不論是我自己，
或是我帶來吃過的朋友，
都超級愛這間居酒屋的！
不好好推薦一下好像真對不起自己從事寫部落格的本意呀！！！
八道喜其實蠻好認的，
因為光店的門外就跟附近的店家風格不同，
進到店內也可以感受到日式居酒屋的風味。
菜單的部分，
老闆跟我說最近剛好打算要做新菜單了，
要把一些寫在牆上的菜也一併放入正式菜單內，
所以恐怕我這次po出來的只能給大家參考用的而已囉～
在這邊要特別提醒大家，
如果是喜歡喝啤酒的朋友，
千萬別錯過週一到週四的活動！！！
只要消費滿$600沖繩ORION啤酒可以無限暢飲！！！
這真的超吸引人的！！！
我們每次幾乎都「剛好」選在週四去，
大大滿足了一堆酒鬼呀！！！
而且老闆有跟我們介紹過，
他們這ORION生啤酒是一桶一桶進貨的，
沒有分拆瓶裝，
所以酒喝起來特別順，
泡沫綿又不多，
真的很適合喜歡喝啤酒的朋友！！！！（大推）
在點的菜來之前，
下酒的毛豆跟生啤馬上就先出場了，
我實在不得不說，
這毛豆真好吃！！！
單吃這毛豆也是會一直停不下來...^^"
水蓮炒香菇（$120）
份量不少，
水蓮、香菇、蒜片炒得剛剛好，
水份都仍有保持著，
鹹的剛剛好，
很下飯，
要我一碗白飯配這道菜我也是ok的！
如果大家來用餐會想說還是要有一道青菜比較好的話，
我還蠻推薦大家點這道的！
玉米筍佐玫瑰鹽（$120）
老闆真的很不小氣，
這玉米筍都不小條...
雖然看起來好像烤很久...
但剝開來吃時會發現，
玉米筍都還保有水分蠻嫩的，
我每次都覺得自己吃這道菜挺浪費的，
因為我都覺得玉米筍這樣吃好甜都不沾玫瑰鹽...
雖然沾了更好吃，
但我個人就喜歡吃原味的說...
所以才覺得自己真浪費.... :p
烤明太子山藥（$180）
厚厚一層的明太子鋪在日本山藥上，
擺明就是讓人吃明太子吃到怕～XD
山藥比較特別的地方在於是有帶皮的！
聽說帶皮好像比較健康（好像是跟地瓜同個道理？）
我有幫大家檢查過了，
皮有刷很乾淨，
大家可以放心吃～～～～～～
特級軟絲椒鹽花生（$480）
這次聽老闆的建議，
若有要喝酒此道必點！
因為老闆說這非常下酒！
但在此我必須建議大家....
如果你們只有兩個人請千萬別衝動...
雖然真的很好吃，
但份量太多了啦！！！
會吃到很撐...
這真的是一大塊一大塊的軟絲，
老闆沒偷工減料！
軟絲本身就有鹹味了，
然後再拿去炸，
因為有鹹所以蠻下酒的。
而喝酒的人最在意的花生！
是有脆的！
所以這整道菜真的是非常下酒！
若要挑它的缺點，
可能就是太大盤了...（但這算缺點嗎？囧？）
鮮魚二色酪梨壽司（＄320）
通常這吃下去就非常飽了...
但每次來這系列的都還是會點，
因為實在是太好吃了！
仔細看有兩種生魚片，
然後上方擺的黃瓜、酪梨、明太子、黑豆，
內層有微微的芥末，
再搭配美乃滋，
算是蠻清爽的一道菜，
蠻適合夏天享用的。
如果說想要吃味道重一點的，
會推薦大家鮭魚捲壽司（$300）
我們自己前兩次來都是吃這個，
因為鮭魚卵會比較鹹，
所以我才會說若想吃重口味一點可以考慮這個，
但這兩個我都蠻推薦的！必點！！！！
嚴烤巨大抱卵香魚（$250）
這隻香魚真的很大隻...
而且烤的功力非常好，
外層不會過於焦，
內層的魚肉還很嫩，
更重要的是，
滿滿的卵也都沒破壞到！！！
這魚實在是太死有全屍了...
一度讓我不知道該如何下手....
最後老闆還招待了我們盤克夏豬五花（$120）
由於我實在不敢吃肥肉，
所以我只有吃瘦肉的部分...
但別看這肉感覺很厚，
吃起來還蠻嫩的。
老闆有說若是真不敢吃肥肉的朋友，
就可以考慮點山椒松阪豬，
那就全瘦肉為主。
甜點跟大家大推奶香炸白玉（$80）
這個也是我大推必點的東西！
別看它這樣一塊塊的，
吃起來會有一種熟悉的味道，
又有一股奶香味，
可是口感又很綿密，
光吃光看，
真的很難猜想出這是什麼東西！
我只能跟大家大推，
至於是什麼～
這可是人家的商業機密，
等大家去吃了再請老闆親自為大家解答吧！
但我真的大推用力推喔！！！！
最後我想要偷渡兩道之前吃的東西：
培根干貝串（＄280）
上次吃過就一直念念不忘，
干貝很大個很嫩，
培根不肥烤得剛剛好熟，
兩個搭在一起吃真的是絕配，
一點也不感覺到培根很油，
我真心要推薦給大家！
另一道就也是下酒菜：酥炸牛蒡絲（＄120）
這東西好吃到我朋友上次還再外帶一份走，
她說這感覺就很適合看電視當零食一直吃不停的東西～XD
最後我們兩個人這次造訪總共吃了$1705
雖然感覺好像有點貴，
但是我真心勸大家，
我們是因為太貪心想吃的東西太多了，
所以才會吃到一千多元...
我們最後根本就撐翻了，
所以勸大家...
要嘛兩個人就別貪心點少點，
不然就是多點人來吃，
我是覺得一個人平均大約$500可能就可以吃飽囉！
如果真的喜歡吃日本料理或是喝生啤的朋友，
我大大推薦這間店，
我相信我還會在四度、五度造訪的！
它完全是我的口袋名單餐廳，
大力推薦給大家！ :)
八道喜 居食酒屋
店家的粉絲團：https://www.facebook.com/%E5%85%AB%E9%81%93%E5%96%9C-%E5%B1%85%E
9%A3%9F%E9%85%92%E5%B1%8B-327713477410802/
營業時間：11:30-14:30，17:30-00:00
電話：02-27000977
地址：台北市大安區通化街26-4號