餐廳名稱：Paper Airplane Cafe 紙飛機咖啡
消費時間：2016 年/5 月
地址：花蓮市三民街35-1號
電話：0976548806
營業時間：9:00-18:00
圖文好讀版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/217823219
這次的花蓮午茶時間來到的是Paper Airplane Cafe 紙飛機咖啡
，離時光二手書屋不遠，店家看起來小小的，相當低調，要不是花蓮
友人帶路，恐怕我還不會發現呀。
店內十分小巧，木質桌椅搭配彩色單椅，沉穩中帶點繽紛輕盈，
昏黃燈光照耀下流瀉出店中的慵懶氣氛，美好又靜謐，好棒的一家小
店。店內僅三張桌子，兩張兩人桌，正中央有一張大桌，可以容納四
到五人，也是小聚會的好場所喔。不過店家實在有點迷你，過來前先
電話訂位比較保險。
看看菜單，簡潔大方的幾個大字，看來舒適，多是咖啡與單品。
另外有輕食與手工蛋糕，肚子較餓可以考慮點份帕尼尼套餐，有附紅
茶或美式咖啡，也可以加價選其他飲品。
照燒豬肉帕尼尼，分量還算厚實，吃完蠻有飽足感的。香氣十足
的照燒豬，帶點鹹甜口感，軟嫩的照燒風味豬肉內餡，大口咬下，和
Q彈的帕尼尼簡直絕配。帕尼尼搭配的蔬果嚐起來好清甜，美生菜還淋
上了胡麻醬，十分清爽。話說帕尼尼的配菜也毫不遜色，顏色搭配和
口味都是一流。
火腿起士帕尼尼，烤得恰到好處的帕尼尼，口感十分有嚼勁！一
口咬下，外皮好酥脆呀！內裡有韌勁，香濃且會牽絲的起士和鹹香火
腿交織其中，清爽單純的好滋味，相當推薦。
蛋糕約有七八種口味可以選擇，一心就想點檸檬塔。酸中帶甜的
檸檬塔，交織出清爽滑順的口感，上頭一小撮奶油中和檸檬酸味，更
添層次感！底下的派皮脆實微硬，用可愛的小鏟子吃有點難吃得漂亮
，索性用手拿起來吃了吧。
還有乳酪蛋糕，真材實料的好口感，帶有濃郁奶香味，綿密又滑順
，有種冰淇淋的口感！再多嘗幾口，會發現不甜不膩，自然純粹的味道
卻令人最難忘。
烤杏仁拿鐵 滿滿的烤杏仁，一端上桌就讓我印象深刻，靠近聞聞
，有股淡淡堅果香氣。用湯匙吃了幾片烤杏仁，味道略苦但香氣足，搭
配拿鐵一塊喝，倒增添了口感的豐富度。
午後的偷閒時間能有機會來到Paper Airplane Cafe 紙飛機咖啡，
真是太好了！相當喜歡這個小空間帶來的靜謐感，讓人可以慢下腳步喔。