[食記] 新竹 CP值超高的荳荳手工豆花

作者: k272821 (cc)   2016-05-25 15:30:48
餐廳名稱: 荳荳手工豆花
消費時間: 2016/5
地址: 新竹市寶山路22號
電話: 03-561-9929
營業時間: 週一-週五 12:00-22:00
         週日 12:00-22:00
官網: https://goo.gl/xUKyeB
有圖網誌版: http://goo.gl/3Y2UGG
之前在新竹版分享了光復路上的「友善豆花」後,
得到了熱烈迴響(難得分享食記有這麼多回應)
好多新竹版版友大推這家荳荳手工豆花
讓我非常好奇,四碗一百的豆花到底長怎樣?
荳荳的位置還蠻容易錯過的,
從食品路過來,騎到萊爾富就差不多好剎車了
店面小小的,裡面的位置也不多
老闆和老闆娘很親切,會跟客人介紹他們的產品
他們的東西很簡單,綠豆、紅豆、花生、珍珠、Q圓(地瓜圓)
雖然選項沒有很多,
但老闆說,這些產品,包含豆花都是當天新鮮現做的,連豆花都還是熱的呢~
湯可以選糖水、無糖豆漿、有糖豆漿,
怕太甜、太胖就選個無糖豆漿配個有糖的料,就是健康幸福的甜品!
荳荳荳花的價格真的好佛心~
一種料、兩種料都是30元,
自取價格:四碗100元!
連在南投吃豆花都沒這麼佛心價格呢!
居然能在新竹嚐到
珍珠Q圓豆花-一訪
荳荳的豆花好綿密喔!
而且豆花吃起來味道很香,沒想到25元也可以買到這麼好吃的豆花!
他們的珍珠是小顆的,吃起來沒這麼甜
地瓜圓很有嚼勁,咬起來很香,甜度吃起來比珍珠高一點點
覺得糖水蠻甜的,所以不太愛喝
花生Q圓豆花-二訪
第二次來,打包三碗、現場吃一碗,
老闆端來的時候我有嚇到,也盛太滿了吧(幸福
這次選無糖豆漿,
他們的豆漿味道很香,而且很順口
有些店的無糖豆漿有點像黃豆水的味道,很可怕
幸好荳荳的無糖豆漿很好喝
雖然是無糖的,配起他們的料,剛剛好呈現低糖甜度
他們的花生好好吃,像牛奶花生湯的花生,又比花生湯的在有顆粒感一點
不會糊糊成一團,粒粒分明,而且花生味很香
還有,花生給超多的!喝到最後一口還吃的到花生
好好吃~再次讚嘆四碗只要一百元!
我覺得為一美中不足的地方是--豆花到碗裡還是熱的
因為豆漿是冷的,豆花是熱的,
不愛一口下去一冷一熱,
所以要攪一攪,攪攪就變成微涼的溫度
老闆說他們的豆花都是當天現做,所以還是熱的
我比較喜歡買回家後冰到冰箱,涼涼的口感,夏天吃好舒服阿~
(可是現場吃感覺比較大碗XD)(阿桑掙扎心態)
二訪的時候,買了四碗,另外三碗想當隔天早餐
老闆有說單料的(花生、紅豆、綠豆)比較適合放到隔天,
記得回家後要馬上放到冰箱,
因為這些食物都沒加防腐劑,所以要趕緊冷藏起來
隔天早上吃前一晚的紅豆豆花,
豆花豆漿味道還是一樣,很香
紅豆的甜度也不高,吃起來口感不是綿綿爛爛的,
還有一些顆粒感,紅豆好香好好吃~
大家有機會來新竹玩,想嚐嚐在地小吃的話,
荳荳手工豆花也是便宜又好吃的選擇阿~
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作者: cumulushui (無)   2016-05-25 18:02:00
我也愛這家~~

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