[食記] 台北 古亭 同安自助餐

作者: earth875 (噗啊juujon~)   2016-05-29 19:30:43
餐廳名稱:同安自助餐
消費時間:2016/05
地址:台北市中正區同安街6號
電話:(02) 2368-4890
營業時間:11:40 ~ 14:00; 17:00 ~ 19:30
每人平均價位:70 ~ 100
圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/218292879
平日中午時段同安街這裡總有許多人來找午餐,其中有一間是每次都會經過卻又人很多的
小店─同安自助餐,幾次經過都因為看起來不起眼,且廚房設在外頭街上所以感覺髒兮兮
的,一直提不起勁去嚐試,不過不久前同事一直跟我說這間份量足也不貴,尤其紅燒肉很
推薦要點,還說有種相見恨晚的感覺哈哈!造訪幾次後確實是很划算且口味也不差,當不
知道要吃什麼的時候就不難想到這裡,也難怪老是一堆人來這裡包便當回去呢。
每道菜的價格都沒有寫,不過基本上都不算太貴,根據個人造訪幾次後作加減消去法(?)
的推測,每道菜跟飯應該都是10塊錢,紅燒肉、白肉這種一般的主菜是30元,雞腿因為含
大腿在裡頭所以價格稍高一些應該是45元,當場吃的話座位不算太多,一般大家都是買便
當走居多啦。
這裡主菜首推紅燒肉,主要是價格不貴且份量很足,足足切了十來片,淋上些許醬油膏味
道就很豐富,缺點就是肉質較瘦不帶脂肪所以香氣略遜,但就瘦肉的處理來說已經算是很
有水準的了,推薦第一次來主菜就點他,甚至我幾個同事還會點到兩份燒肉吃個過癮。
另外白肉的話個人也很推,原因是它是這裡少數肉質比較沒那麼乾的品項,加上沒有經過
煎炒炸的程序比較不燥,淋上一點醬油膏就很下飯又好吃。滷雞腿跟炸雞腿的話就口味一
般般但份量很夠,滷雞腿本身的滷汁特色不大,油份較少而不膩但肉質稍乾,炸雞腿的話
也是肉質偏乾突顯不出雞腿的魅力,但兩者都不會到難吃的程度就是了。回鍋肉還真的是
看不出來是回鍋肉,至少不是川式那種辣豆瓣醬去拌炒豆干與高麗菜的版本,口味不差但
個人還是較喜歡白肉就是了。
配菜類的話都不難吃,但個人頗推兩道菜,小魚豆干雖然油量較高,但有一股爆炒過的香
氣很下飯,滷豆腐的話質地蠻嫩的且豆香足,滷得不會過鹹又有入味很不錯,這兩樣是個
人看到幾乎都會點的。而其他像番茄炒蛋、豆棗或炒青菜類都不會難吃,也都很下飯相當
不錯。
同安自助餐主要就是份量足且又不貴,一個便當七十塊左右可以解決且紅燒肉的量更是有
誠意,口味也都不會太差,至少在這個價位來說幾乎沒有什麼好挑剔的成分,唯一缺點大
概就是廚房在外面感覺比較髒亂一些,不過個人的肚子都沒有問題就是了,在附近工作或
是經過的話可以試試划算的紅燒肉。

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