[食記] 京都 閃亮雞 濃郁白湯拉麵

作者: iPhone777   2016-05-30 10:53:57
店 名:キラメキノトリ
地 址:京都府京都市上京区出水町281 永田ビル 1F
營業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)
     18:00~23:00(L.O.22:30)
休 日:無
推薦食物:如標題
最低消費:750日幣
官 網:http://kiramekinotori.main.jp/
消費時間:2016/05
圖 文版
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/218283421
文 字版
今天分享キラメキノトリ(kiramekinotori) 直翻成中文應該是...
閃亮亮雞吧XD 是濃厚雞湯拉麵店! (但取名閃亮雞總覺得哪裡怪怪的)
但這間的麵真的是頗好吃~不下美鶴的說!
這間閃亮雞有3間系列店
本篇會分享其中兩間:1.神宮丸太町 和2.百萬遍店
這邊都是以買食卷方式 不用開口就可以輕鬆吃~
首先第一次是去吃它的雞白湯拉麵
有點驚艷到~和上一篇美鶴不一樣的是
它的湯頭衝擊感比較沒這麼大
美鶴的關鍵字是濃厚!這邊比較偏香濃 XD 不太好懂的感覺(10比8.5那樣的感覺)
本次拉麵有加蔥、海苔以及蛋蛋 大小為中等
另外,在百萬遍店也是食用招牌鹽味雞湯拉麵
其肉肉之厚度...與其說是叉燒 不如說是控肉等級了! 頗令人印象深刻~
雖然雞湯拉麵是招牌之一...但香蕉發現其實它的拌麵更多人點!
這邊的拌麵叫做直太郎!!
在百萬遍店則稱直太郎-台灣拌麵
我吃一次就愛上它嚕~台灣有沒有可以跟他匹敵的拌麵我是不確定其實
這邊還有個特色 小、中、大的直太郎是一個價
特大之後才會加價,所以建議可以點750圓的直太郎 然後選大的XD
這次除了直太郎外,還加個單人份炸雞(評價中等)
再訪的時候則加上叉燒飯(評價中上)
吃這個直太郎時 一定請別忘記要搭上它的各式調味料做[味變](あじへん)
這邊有大約6種調味料
我本身覺得都不錯 尤其是推薦檸檬胡椒、蒜味、黑胡椒和咖哩粉
那什麼時候投入呢~店家是推薦到吃到中間後
我本身覺得直太郎蠻夠味的 應該吃到最後調味都還會在
所以可以在1/3就可以投入,最後它會付一碗白飯
再把直太郎剩下的醬料用完那樣^^
最後,請大家看一下上圖的名片,其實從神宮丸太町->百萬遍->一乘寺都有店
如果有機會的話可以試試看唷! (下圖為百萬遍店的樣子)

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