[食記] 新北蘆洲-潮味覺個人式砂鍋粥

作者: itsmefish (我不知道)   2016-06-01 13:08:46
餐廳名稱:潮味決個人式砂鍋粥
消費時間:2016年5月
地址:新北市蘆洲市中原路16號
電話:2289-6858
營業時間:
每人平均價位:100~200元
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:個人是比較愛砂鍋粥
官網:www.ciaowin.com
附註[圖文版食記]:http://candy892163.pixnet.net/blog/post/114989465
今天跟朋友來到蘆洲重劃區這一帶
經過推薦我們來品嚐「潮味決個人式砂鍋粥」
專賣砂鍋粥與干鍋
目前在台灣「干鍋」很少看到
應該說......也很少台灣人知道干鍋這種料理跟料理方式
另外店家有提供七味粉耶!!!
可以加在粥裡 又是另一種滋味
還提供芹菜珠、蔥花、椒香辣菜、獨門辣油
飲料有 蘋果果茶(微甜) 及 麥茶(無糖)
還有辣高麗菜
配著粥吃超棒!
以上皆為無限量供應
因為這次跟朋友一起去
所以就一個人點砂鍋粥 一個人點干鍋
砂鍋粥我們點了-鮮貝栗子粥
主菜可選擇:牛/豬/雞/海鮮 其一
至於干鍋我們點了-麻辣芋香粑豆蛋
這個干鍋為雙主菜
附餐可選:白飯or刀削麵
以上均附海帶嫩芽湯
另外我們還加點了
1.和風花枝燒 (這道我超愛)
看起來很像我們外面鹹酥雞攤買的炸花枝
但不知為何口感竟然讓我覺得是在吃章魚燒
吃到到一塊塊的花枝
上頭淋著美奶滋跟滿滿的柴魚
大口咬下超滿足
2.秘醬蘿蔔糕
蘿蔔糕被炸的酥脆
內心軟嫩
加上外面裹著主廚特製秘醬
鹹中帶甜 不油膩
就算冷掉 外表也一樣酥脆
2.柚香蓮藕
清脆爽口的蓮藕
個人覺得非常適合拿來解膩跟當飯後甜點
而且看的到柚子醬的屑屑
這次我們搭捷運到蘆洲線的三民國中站
然後在1號出口騎 UBike沿著復興路一直直直騎
直到遇到長榮路後右轉
再直騎到中原公園還 UBike
在慢慢的從公園走個三、五分鐘晃過去,很方便!
當然,也是有公車啦,不過就要麻煩各位自行查詢了!
潮味決砂鍋粥 (蘆洲中原店)
地址:新北市蘆洲區中原路16號
電話:(02) 2289-6858
官網:www.ciaowin.com

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