[食記] 台北叁和院二訪 價格/菜色/創意全到位

作者: aner   2016-06-04 17:03:32
無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/327920340
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餐廳名稱:叁和院
消費時間:2016年/5月
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
電話:02 2731 3833
推荐菜:小黑咻咻花生包/梅子腐乳臭豆腐/金沙大蝦球
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叁和院這家這一.二年新竄起的新式創意台菜店
在萬的朋友圈中可以說是無負評
價格公道 菜色美味又多樣化 還不時有小驚喜
自己之前的一訪也有很好的印象
這次感謝客戶請客 我們就選了這家大家印象不錯、交通又方便的叁和院
雖然比較小可惜的是叁和院忠孝店沒有包廂 再加上店內的音樂開的也蠻大聲
所以講事情會比較吵一點點
第二次來啦 蠻期待的 之前一訪時是包場阿阿阿
招待的開胃菜 應該是百香果醃的吧 甜甜酸酸
這次我們一行是8個人 開始上菜吧
[梅子腐乳臭豆腐 177元] 這個臭豆腐是我們朝思慕想的名菜阿
還沒上菜時聞到隔壁桌的臭豆腐味...就已經凍抹條啦 真的臭到超級香的
這道菜真的超下飯 來叁和院真的不點這道菜就是呆瓜!!(這話有點言重了但真心覺得
)
[什錦海鮮&飛魚卵炒飯227元] 堆的金字塔的形狀 本來以為份量會小小的 但其實蠻算
蠻多的
吃的到飛魚卵逼逼波波的感覺 炒飯也炒的很香 蠻推荐的
[孜然炒羊肉 287元] 這剛上來好像泡菜炒牛肉 但其實是羊肉來的
羊肉味不重 很嫩很好吃 給喜歡羊肉的人也有選擇
[金沙大蝦球427元 9人] 金沙蝦球是萬的愛阿!這道大推!可以說是今天第一名!
蝦球很大顆 最最重要是鹹蛋黃裹的很厚 很有誠意阿 鹹香鹹香的
除了蝦球 還有一部分是薯條 同樣也是裹著厚厚鹹蛋黃沙 第一次吃到這樣的搭配 太
妙了
[宮保皮蛋臭豆腐 187元] 這道也算是經典台菜吧 又是個臭豆腐系列(我們這群人太愛
叁和院的臭豆腐了吧)
但這臭豆腐是炸的 皮蛋也炸的外表焦焦黏黏的 好吃 但與一般快炒店的比較沒有差異

[東坡肉] 叁和院的東坡肉也讓萬念念不忘阿
同樣是入口即化的口感
但印象上好像上菜比較讚 更入味
[刈包 1片17元] 配東坡肉的刈包 怕礙胃 所以就沒有特別包了
點這個還會附上香菜、花生粉 成為正港的刈包阿
[辣子跳跳雞 中 427元] 這道看起來很辣 鋪滿滿滿的花椒
但其實辣度很剛好 不過小缺點是 放眼看上去都是花椒
雞肉有點少阿 夾個幾口好像就找不到太雞肉了...
[明太子海鮮烤蛋237元] 叁和院的蛋料理好多 每個都好想點
最後選了這個看起來比較華麗的 上面滿滿一層的明太子阿
剛送上來 友人還以為是烤布蕾呢...(有點像...)
明太子在嘴中爆發的感覺蠻開心的 烤蛋也很嫩~~~~
[鹹豬肉炒飯 177元] 又加點了一道炒飯 也是鹹香夠味的鹹豬肉炒飯
表現的也很好 但如果要選 萬會覺得飛魚卵炒飯更優
[雨花石牛奶花生湯87元] 到了甜點時間啦!眼花寥亂不知道要選什麼
友人點了一份花生湯 但真的就是一人份小碗裝 我們就只嚐嚐味道 雖然不便宜
但料蠻多的 還有大顆的花生湯圓 很香濃
[超級大力菇 167元/3顆] 叁和院最有名的就是這樣創意甜點包子啦 太可愛了
大力菇的內饀太吸引我了 有地瓜 起司 跟夏威夷豆
都是萬愛的阿
[小黑咻咻花生包127元] 這點花生包也是大家力推
裡頭的花生是有大顆花生顆粒的耶 微微的甜
這次我們八個人 吃了大概4000多元
大概一個人是500元的價位
價格算蠻合理的
來第二次還是幾乎所有的人都推崇
吃的出來餐廳的用心阿~~~
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