[食記]台北南港 Noodle Bar—質感高級牛肉麵店

作者: Onepunchcat (一擊貓咪)   2016-06-05 21:07:12
好讀圖文網誌版:http://cicarobow.pixnet.net/blog/post/108101948
餐廳名稱:Neverland Noodle Bar
消費時間:2016年/6月
地址:台北市南港區忠孝東路7段271號1樓
電話: (02)2653-3098
營業時間:11:00~15:00 / 17:30~21:00
得知南港有間低調的高級牛肉麵店,一向愛吃牛肉麵的先生一直很想來試試。這天我們在
參觀完南港高鐵後,來到了這個我們曾走經過無數次的路口,原來這間牛肉麵店便是這樣
默默地坐落在一個我們經常路過而被忽略的位置…。
這間 Neverland Noodle Bar 與隔壁的 Neverland LITE Cafe皆為一旁僑泰興麵粉廠所
投資之事業。打破一般人對麵粉工廠的工業印象,僑泰興打造了高級裝潢的用餐空間,賣
起了麵包、簡餐咖啡等,甚至也有我們今天要向大家介紹的「高級牛肉麵」。
走進Neverland Noodle Bar,可以感受室內空間的寬敞舒適、柔和的黃色光暈,完全不像
是個牛肉麵店呀XD
吧台會有師傅現煮牛肉麵
紅燒半筋半肉牛肉麵 $ 290
湯頭濃郁,不過覺得有些過鹹,請師傅幫我們加些湯調淡點,結果女服務員幫我們把整碗
送走重煮一碗,送上來新的一碗時還說:『怕鹹的話下次請點清燉口味喔』。囧是在嗆人
的意思嗎?紅燒也可以調不那麼鹹的味道吧,問題不在湯頭,在鹹度啊小姐!
後來送上的新的一碗,鹹度調整的就比較適中了,肉塊給的份量很多,肉質彈嫩好吃,紅
燒湯頭香醇配上蔥花相得益彰,麵條表現也不俗,彈性頗佳。整體來說不錯吃,但好吃程
度比起西門町牛店那種會讓人驚豔的等級,還是差多了!Noodle Bar的牛肉麵大概中上等
級。
先生點牛肉麵,我則是對牛肉麵興致缺缺,因此點了隔壁的 Neverland LITE Cafe的一份義大
利麵,並加120元的套餐,套餐附湯或沙拉、飲料任選。
凱撒沙拉
簡單清爽的開胃菜,不錯吃!
明太子奶油燻鮭魚義大利麵 $ 220
用料實在,滿滿的明太子灑滿整盤麵,一點都不小氣,甚至在吃完之後盤底還剩許多明太
子,醬料的奶油味很香,配上嫩嫩的燻鮭魚吃起來棒極了!
OREO冰沙
用料也非常實在!真的吃的到OREO的小碎末,奶油也很順口,令人驚豔的一道飲品!
總結:撇除服務小姐那令人不愉快的態度,牛肉麵不錯吃,但沒有到非吃不可的地步。相
較之下義大利麵套餐非常超值,而且飲料OREO冰沙讓人非常印象深刻,好想再去喝一杯喔
!我會推薦各位去吃隔壁的 Neverland LITE Cafe的西式套餐系列,至於Neverland
Noodle Bar就只適合偶爾嘗鮮一次即可,畢竟價格不便宜。

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