餐廳名稱：PETIT DOUX | 微兜
消費時間：2015年/12月 ＆ 2016年/6月
地址：106台北市大安區信義路二段198巷7-3號 1 樓
電話：(02 )2395-1336
營業時間：11:30–21:30 MON - SUN
每人平均價位：500-1000
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：瓦帕
【網誌】http://www.melissachuang.com/foodpost/petit-doux
以下純文字
Petit Doux位於永康街的小巷弄內，裝潢簡約時尚的黑白風格，總是座無虛席，最出名
的就是他的「瓦帕」，除甜食之外，義大利麵、三明治、飲料和調酒都各有特色。
WAPA 瓦帕
宜蘭家傳香菜花生瓦帕和鮮草莓芭蕾瓦帕，瓦帕的口感很像海綿蛋糕，切開裡面有滿滿
的mascarpone cheese和麻糬，軟綿綿又有嚼勁。冬季節限定的宜蘭家傳香菜花生瓦帕，
聽起來很像很老的味道，但其實沒有什麼香菜味，反而是自製的焦糖花生很香；至於草
莓芭蕾很少女的口味。
義大利麵
- 麻辣慢燉牛筋義大利麵
簡單來說，他就是乾的牛肉麵，牛筋燉的很軟嫩配上義大利麵，有滿滿的蔥的牛肉麵，
如果你不愛蔥，你會覺得這很可怕，但對於可以把蔥當飯吃的我，超愛！
- 琴酒培根雞肉筆管麵
用相片呈現這盤義大利麵你可能無法感受，另外附上一小杯「琴酒」，趁熱的時候淋上
去嗆出琴酒香氣，smell so good也好開胃！培根切成細末融入在醬汁裡面，配上濃郁的
起士，這盤醬汁就是重點，因為中空的筆管麵可以吸附大量醬汁在筆管裡面，以享用它
濃郁的口感，筆管麵在外層還會有細細的刻痕，以增加醬汁的附著度。
- 蘇維儂白酒海鮮義大利麵
這盤味道沒有特別勝出，但海鮮和麵一樣多，推薦給喜歡海鮮的人。
飲料
- 拒絕矜持
葡萄柚、草莓和檸檬打成冰沙，淋上金色三麥的琥珀啤酒，一杯甜美兼具野性的調酒，
令人無法拒絕，在慵懶的夏日午後，沁涼消暑。BTW一開始看到這名稱心裡不住竊笑，但
喝完我也洋溢幸福的微笑。
SALUTE!
LOVE,
MELISSA