餐廳名稱：海no廚 大眾食堂
消費時間：2016年/6月
地址：台北市北投區立農街一段38號
電話：02-2821-8021
照片請參考網誌版囉～http://qqbu1978.pixnet.net/blog/post/43852954-
自從附近的某家日本料理店搬遷之後
想吃日本料理時
都得開車到城裡去才有得吃....(我是住多鄉下?)
還好被我發現立農國小附近開了一家新的日本料理
當然是要來嘗鮮看看囉～
海no廚 大眾食堂
開在這個點
其實離捷運站有一段距離
不過附近上班族應該會很開心
今天點了以下兩種丼飯
人氣必點的
海膽鮭魚卵丼 NT$500
以及
炙燒鮭魚丼 NT$330
丼飯都會附上味噌湯喔~
將江～
炙燒鮭魚丼
超可愛的一碗丼飯了吧!
鮭魚就像一朵花綻放在醋飯上
花蕊則是蜜黑豆以及兩片水潤潤的日式煎蛋
新鮮山葵研磨而成的哇撒咪則是點綴的小葉片
根本就是美術品來著的
每片鮭魚都非常飽口
炙燒得程度剛好一半一半
可以吃到炙燒的香氣
以及沒有炙燒到部分的新鮮
我很少使用哇撒米的
但他們家新鮮的山葵真的好好吃
確實能夠帶出生魚片的鮮度
降低鮭魚的油膩感
超讚!
兩片煎蛋屬於水嫩偏甜的口感
好喜歡～
連味噌湯我都覺得大心
我沒有那麼愛喝湯的人
竟然喝了一口就停不下來
整碗喝光
豆腐以及碎魚肉都恰到好處
再來就是海膽鮭魚卵丼
上面滿滿的蔥花
看老公大口大口的扒飯
一瞬間就吃完了
想必也是很不錯
不過忘了問店家為什麼有兩種顏色的海膽
下次去再問囉～
原本只點了兩個丼飯
後來發現串燒好像也是店家的招牌
所以點了個明太子雞翅來試試
兩隻烤色澤亮眼的雞翅就這麼上桌啦～
雞翅的骨頭都已經清除
裡面塞了滿滿的明太子
皮烤得恰到好處
沒有燒焦
肉汁又都保存在裡面
大口咬下
真的很滿足!
之後一定還會再來捧場的～
讚