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作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: EatToDie
標題: [招待] 台北大安 燒肉眾 (台北大安店) 體驗
時間: Wed Jun 8 22:39:48 2016
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餐廳名稱:燒肉眾 台北大安店
消費日期: 2016 年 06 月
地 址:台北市大安區大安路一段51巷7號
電 話:02-2776-6650
價 位:499-899間(須外加一成服務費)
營業時間:午餐12點到3點 晚餐消夜5點到凌晨1點
優惠資訊:晚上9:30後入場499元升級599元
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「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」
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圖文好讀版
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===========以下為純文字版===============
本篇要介紹位於台北大安的『燒肉眾 精緻炭火燒肉(台北大安店)』,算是近期吃過認為
滿不錯的燒肉吃到飽
這次體驗也是要感謝愛評網與店家的活動,雖然只有一人體驗,但還是找了女友自費一人
一同前往
平日中午時段來到位於台北市大安區大安路一段51巷7號的燒肉眾
店面不大,門口就有菜單與價目表,消夜時段來有優惠
進店後是櫃台,櫃檯下方燈箱上有字,來看看歐
這是誰?
我都不知道 @@?
好啦,看看店內狀況吧
座位真的不多,店內是狹長型的,不過空間算舒適不會過於壅擠
店內提供無線網路
店長推薦的幾樣食材
燒肉店的甜點也很重要
九點半後入場有優惠
座位大概就是這樣,因為中午時段客人沒有滿,所以我們坐到四人桌去
桌上擺設
首先看看這次的體驗內容,是 699豪華饗宴,加1塊錢可以海王蝦一尾或是海扇貝兩顆選
一種
體驗是一人免費,所以我女友部分就要自費699+1元,這次就都選海王蝦了
接下來看看菜單的其他部分
價位有四種 499~899之間
右邊是優惠資訊,左邊是牛肉豬肉的部位說明
來吃飯也可以長知識
不過這次主要次吃牛肉,豬肉沒啥吃
燒肉眾主打它的鹽是玫瑰鹽,右邊是媒體報導
其實499這一頁我們這次都沒吃,因為年紀大了戰力不好,所以都只有吃699限定那一頁的
為主
599的部分
這次吃699+1的選擇
899的部分看起來就滿厲害的,除了699左邊的那些也都可以點外,就是這四選一看起來很
威了
接著看看桌上的調味料
左邊是主打的玫瑰鹽,右邊是現磨黑胡椒顆粒
其他了調味料就沒了,不過桌上有調味醬料盤,想說應該有其他燒肉醬汁之類的,問了店
員,店員就送上來了
原來這些是要冰的,在冰箱裡,左邊是水果燒肉醬汁,右邊是味增醬汁
點菜單,因為這次是配合活動,所以第一輪店員會先幫忙點好699的必吃商品
因為這次去早上跑去吃了阜杭豆漿的厚燒餅加蛋,飽到中午所以戰力有點低弱,基本上主
要只點了一輪(一張點單),除了店家基本要上的699建議菜色外,就是女友點的一些菜色
,我也搞不清楚她點了啥
像是這個我就不知道是哪一種,這超厲害的
(剛剛女友說這應該是頂級安格斯黑牛,她點的)
看到沒! 這厚度!!
特別叫女友拿1塊錢硬幣出來比,其實這個厚度比50元硬幣還厚的感覺!
下鍋烤的樣子,不只厚,還很大片啊!
烤好,這是對摺起來的樣子,要自己夾自己拍還真是手忙腳亂,但可以看得出來爆厚的肉
,整個可以塞滿嘴!
這肉真的不錯,滿嘴的牛肉香,炭烤的風味濃縮了牛肉的精華,且肉質不錯,真棒啊!
接下來最強的就是這個蔥燒厚切牛舌
你看看這個厚度,也是有50元硬幣以上那麼厚
下鍋去烤,不需要換面,烤到它有點縮邊邊翹翹上面變色就可以
像這樣,粉紅色,起鍋前放上蔥花
你看看這厚度,整個超好吃的!
這蔥燒厚切牛舌真的是有夠好吃,又Q脆又多汁的口感!完全不用多餘的調味,搭配蔥花
就很好吃!
接下來這個也很棒
你看看這切的有多厚!
兩片就快蓋滿整個爐,這樣才叫燒肉嘛!
牛肉香肉質嫩,塞滿滿一整口,超滿足的!!不需要過多調味,沾一下店家的水果燒肉醬
汁就可以,完全都是肉質本色取勝,讚!
接下來看看牛五花
也是切的很厚
牛五花因為油脂豐富,所以有搭配比較調味重的選擇,像是右邊出現的起司
服務人員說烤到約七分熟,加上起司就可以吃了
像這樣,中間夾了起司,不過牛五花畢竟還是太油,其實加了起司味道還是差不多就是了
當然還有Wasabi山葵牛五花口味,就是來了一碟山葵醬汁,畢竟我是不吃那個的,所以疏
忽之下就漏拍了,也沒辦法說這樣搭配起來好不好吃,不過我想山葵的辛辣應該可以調和
牛五花的油膩吧
椒鹽黃金松阪豬
蒜香奶油雞肉燒
奶油白蝦
以上三種一起介紹,有不鏽鋼碗裝起來的就是讓客人直接上爐架煮食用的,所以直接丟上
烤網
像這樣,三樣都到齊
其實,松阪豬再好吃,遇到前面的厚切牛舌或是雪花霜降牛等等都不值一提了
後來送上一大盆
這也太威了!
紅色的是天使紅蝦,上方的是屏東泰國蝦,左上方有點棕色的是這次加一塊錢一尾的野生
特大海王蝦,然後兩邊還有兩顆的焗燒起司生蠔以及兩顆的焗燒起司孔雀貝
這是也是泰國蝦吧?只是比較小隻
跟它的老大哥泰國蝦比看看,漢操稍微小了些
先來烤兩種貝殼
孔雀貝滿快就好了,不錯還滿好吃
接下來就要烤蝦啦
先烤天使紅蝦
再來烤泰國蝦
兩隻最大的泰國蝦
再來是兩隻加價購的野生特大海王蝦
蝦爆了,一堆蝦
所以我的工作就是一直剝蝦了
這是天使紅蝦
其實,這些蝦照相很好看,但是實際上烤完之後都很難剝,我猜想可能冰的比較久吧,以
致鮮度不是那麼的好,所以期望很大但是最後是小小失望的,並沒有之前牛舌牛肉來得令
人驚艷
老早就送上的壽喜燒牛肉丼,因為忙著吃肉吃蝦都沒有吃到,最後也因為太飽了就放棄吃
它了
薑絲蛤蠣湯,還滿不錯喝的,滿新鮮,要是蛤蠣再大一些就好了
吃飽了接下來就是甜點囉
烤香蕉跟年糕
棉花糖跟中間的烤千層奶酥,以及最下面的冰淇淋夾心漢堡包
這一般是用炸的,用烤的也是可以啦
只是用烤的內部很容易會化掉,這是第一個還沒化掉,後來我忙剝蝦比較晚烤,我的那個
就化了有一半,就沒那麼好吃了
烤香蕉
服務人員說上下沾糖,烤到熟軟,拿起來
剝皮後,沾巧克力醬吃
還滿特別的這東西,不過我還是喜歡烤年糕
又好玩又好吃的烤年糕才是王道啊!
好啦,吃飽要買單啦~ 一個人招待體驗,一個人就要自費了,這樣是 770元
其實我們這次吃的很少,只有牛舌跟雪花霜降牛有加點一次,其他的就上面看到這些,畢
竟有戰力的我早上已經先吃過阜杭豆漿的厚燒餅加蛋,所以我跟女友兩個人這一餐真的很
弱吃不多,且很多時間花在烤蝦與剝蝦上,但這些蝦並沒有期待中的美味,反倒是覺得來
這裡光吃厚切牛舌以及那超厚的牛肉應該不錯
過去沒有吃過燒肉眾,這次第一次吃其實感覺還不錯,尤其是令人驚豔的厚切牛舌以及超
厚片的雪花霜降牛,我想這裡雖然蝦子照起來很威,但真正令我願意再來的因素就是他們
的牛舌與牛肉,若是沒有吃過的建議要來吃看看這滿嘴紮實牛肉香的感受