[食記] 台北信義 PALM PASTA義大利麵 寵物可落地

作者: yoci0722 (海以南)   2016-06-13 20:56:29
餐廳名稱:PALM PASTA
消費時間:2016年/6月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市信義區吳興街345號1樓
電話:02-2722-2838
每人平均價位:200-300
好讀圖文版:http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/109041509
以下為文字版
今天突然心血來潮想吃義大利麵,於是上網搜尋了一下
靠近北醫的吳興街巷子上,有一家還蠻有名的義大利麵店
這家算是他的分店,總店在六張犁那邊~
店外黑板上有寫每日的特餐~
只要是選擇當天的特餐就可以免費升級B套餐(每日濃湯+70元飲料)
今天是鬼椒日,但我們都不愛吃鬼椒
一進店門就發現有一個好玩的東西:巧克力M&M機
所得都會捐獻給周大觀文教基金會
菜單如下
早上及下午供應早午餐
晚上5點後供應晚餐
店內裝潢非常有美式風格
牆上有需多人的簽名,但我沒仔細看
杯子的圖案是橄欖樹!
今日濃湯:蘑菇濃湯
我個人非常喜歡喝蘑菇濃湯,這家的蘑菇感覺很新鮮,吃起來應該不是罐頭的蘑菇
湯內的蘑菇份量不少,湯奶味也還蠻濃厚的
但美中不足的是勾芡有點多~
黑菌菇乳酪雞肉燉飯 250元(加B套餐再另外+80元)
燉飯的飯應該是用生米加入白醬及雞肉等一起下去燉的,有別於一般熟米的口感,咬下去
還帶點彈牙
花椰菜感覺是單獨出來過水煮過的,味道沒有融入整道料理,覺得較為不搭
雞肉是切著細小顆粒,配著烤過味道濃厚的菌菇,有多層次的口感
PALM招牌肉醬麵 180元(加B套餐再另外+80元)
肉醬是由店家特別調製的牛肉肉醬,吃得到蕃茄果肉
在醬汁的部分,猜測可能有將蕃茄果肉打碎加入其中,所以每一口吃起來都有纖維感,很
好吃
麵條有別於一般直麵,他們家的稍為扁了些
吃起來很Q彈,搭配肉醬還蠻搭的~
左邊為美式咖啡;右邊則是奶茶
美式咖啡表現中規中矩;奶茶店家是說用牛奶泡的,但喝起來不太像...
題外話,美式咖啡所附的果糖及奶精...
有效期限已經還蠻接近的了
整體而言,這家的餐點及用餐環境都很不錯
也可以帶寵物來,不需關籠(有看到中型犬沒關)
推薦給大家囉!謝謝收看

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