Fw: [食記] 高雄 Zone cafe弄咖啡,早午餐、義式料理

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2016-06-16 00:16:31
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1NONzJ67 ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] Zone cafe弄咖啡,早午餐、義式料理
時間: Thu Jun 16 00:16:14 2016
地址:80756高雄市三民區北平一街158號
電話:(07)313-8655
營業時間:09:00~21:00
每人消費:約200元以上
消費時間:2016年6月
鄰近捷運站:R12後驛站,從3號出口往北走至博愛北平路口右轉,再步行約3分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/328413927
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從一段時間以前便注意到了這間弄咖啡,只是一直沒有機會去。終於在這次找到了一個空
檔,和友人兩人來吃吃看這間弄咖啡。由於一樓使用的玻璃面積很大,於是在進門前便可
以感受到濃濃的木質裝潢氣息。
店內也是維持木質裝潢的風格,並且在一旁的櫃子上也有擺放書籍、杯子及水、衛生紙、
調味料等。一樓的位子以單人座的吧檯式較多,如果是2人以上的聚餐的話通常都會在二
樓。
連接一樓和二樓的樓梯雖然有光線照明、梯階也不會很陡,但整體來說並不算明亮,所以
還是注意一點比較好。
二樓的空間就明顯寬敞許多,就算在滿座的狀態之下,空間的營造仍然不會讓人感到很壅
擠。並且在裝潢上維持著木質的風格,再搭配上一點萬用工業風的配件,整體氣氛算是相
當不錯。
菜單。種類洋洋灑灑,從早午餐、漢堡、咖啡、茶點、氣泡飲、沙拉、小點、鬆餅到義大
利麵、燉飯都有。雖說如此,但供餐的時段是錯開的,比如說在熱門用餐時間只提供義大
利麵及燉飯,在其他時間則提供鬆餅、早午餐等選擇,可以讓人多嘗試不同的種類。價格
也大約都在200元附近,且套餐有相當靈活的搭配,從簡單的60元到豪華的150元都有。
首先是附餐的沙拉。種類上使用了生菜、番茄、火龍果以及油醋醬。但吃這道沙拉的友人
表示她個人不太喜歡油醋與(番茄吧?)籽的搭配,覺得有點怪怪的,看來是個人口味問題
吧。
附餐的麵包。上面稍微撒了點西洋芹來點綴麵包,而麵包本身的口感在外側稍脆、內側則
是相當柔軟。但並無抹上其他的醬,所以如果怕吃起來乾的話,就沾著濃湯吃吧。
附餐的濃湯,今天的濃湯是玉米濃湯。整體相當地濃,濃到湯匙一插下去就可以感受到的
那種。但是喝起來並不會覺得很膩或者很稠,單純的香濃味比較多。另外裡面的料也很多
,除了麵包丁之外還有玉米、馬鈴薯塊等等,是滿豐富的湯。
接著是我點的主餐,香檸奶油低脂雞義大利麵(210元,加麵240元)。整體的顏色搭配相當
出色,由上到下營造出的層次不同的視覺感受。醬汁不單是奶汁而已,每口都帶著一點點
檸檬的酸味來使味道清新些,也不容易膩,配著彈性適中的麵條剛好。麵的份量在加麵之
後完全沒有問題,對於一般食量的人或者女性來說甚至會過多。但加麵之後可以達到這種
分量著實驚人,應付附近的高醫學生也不是問題吧。
儘管在視覺效果以及麵條和醬汁上面都有相當不錯的表現,但雞肉本身卻讓人覺得有點可
惜。不知是否因為是“低脂雞”本身的緣故或者是食材的處理方法,整個口感其實偏向乾
柴,就算沾著醬汁還是可以感覺出來。如果能在保有這種外觀下又能有濕潤甚至帶點汁的
感覺的話,那這道完成度就極高了。
友人點的青醬熱內亞雞肉燉飯(210元)。據店員表示,如果在菜單上有不明所以的名稱,
那通常是食材來源的產地這樣。雖然裝成了圓柱狀,但整體份量也算是足夠的,並且雞肉
也埋在燉飯裡面。嚐味道時可以感受到燉飯濕潤但不軟爛,並且青醬的香味也很濃郁。雞
肉我就沒嚐試了,不過友人說還滿不錯的。
結論。以消費額來說的話,這次點了加麵的義大利麵還有最簡單的套餐,300元。並不算
便宜,剛好踩到這個分界線上。義大利麵以及燉飯本身的表現都物有所值,並且雖未收服
務費,但附近一直都有店員在留意顧客的用餐狀況,有狀況要反映也很方便,收盤也及時
。雖然弄咖啡的價格已經踩在或者是超過300元這個做為“平價”的分水嶺,但還是值得
來嘗試看看。介紹給各位~

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