[食記] 沖繩。暖暮拉麵(那覇牧志店)。

作者: jescal   2016-06-22 21:15:45
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✡店家資訊:沖繩。暖暮拉麵(那覇牧志店)。 │
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消費時間:2016.6
地址:沖繩縣那霸市牧志2-16-10
電話:098-863-8331
上菜時間:11:00 ~ 02:00
價位範圍(每人):¥800元/人
官網:尚無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/46329799
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
到了沖繩的第一站,放下行李後就是走路去吃暖暮拉麵了。
其實班機Delay再加上出關也花去了不少時間,
不過還好華航的精緻旅遊有機場到飯店的接駁,
司機也預備好接送我們到飯店,省去了很多交通上的時間。
放下行李後,就跟著地圖走路前往暖暮拉麵。
到的時候已經十點半了,但是門口依舊有滿滿的排隊人潮啊!
紅色的招牌和溫暖的色調,十足的拉麵店氣氛。
店裡約莫8-10個位置,想吃上碗拉麵就跟著排隊吧!
我們約莫排隊排了半小時,對了,夏天要注意蚊子,我在門口被叮了幾口>"<
一邊排隊當然就一邊研究菜色了,讀不懂日文的我們,
就是看著照片和中文字猜著意思,決定自己想吃甚麼了XD
店門口是販賣機,在這裡選擇所要的餐點,付錢後再將票券交給服務人員。
不過我和M先生一看就是觀光客,所以店員在旁邊就直接幫我們點餐了XD
這裡的拉麵可以依自己的喜好做出調整,
包含麵條的粗細、廟條的硬度、湯頭的濃郁度和辣度,不過店員都幫我們點好了,
我們也沒有多做選擇XD,我想應該就是標準風味了。
餐具和調味料,還有特色的茶葉紙巾。
口渴的朋友可以點上一杯飲料,不想喝飲料也沒有關係,
店家有上附冰開水,夏天真的好需要啊~
半熟煮玉子ラーメン ¥780
這看起來是基本款拉麵,剛剛好是我最喜歡的組合,細麵 + 半熟蛋 + 蔥花。
先嚐一口湯頭,湯頭的口味一改我在台灣對日本拉麵重鹹的認知,
比我想像中的清爽許多,豚骨湯頭濃郁但是不會有油膩感。
上面是一點點辣椒,單吃微微辣,但是拌入湯中後顯得美味許多,
喜歡辣的朋友一定要試試。
ネギごまラーメン ¥730
芝麻蔥花拉麵,芝麻香氣非常濃厚,喝一口湯後馬上就覺到和基本款的不同之處,
看似差不多的組合,倒是給人不一樣的感受。
兩碗都各有特色,不果硬要說的話,我喜歡芝麻口味多一點點XD
博多一口餃子 ¥170
點了半分餃子嚐嚐鮮,餃子皮薄,但是感覺不夠酥脆,點上半份常常口味也不錯!
第一天下飛機後的消夜就吃了碗暖呼呼的拉麵,口味上跟我自己的喜好是蠻相近的,
服務的部份沒有遇上甚麼太差的部分,只是排隊時間稍微長了一點。
暖暮拉麵在沖繩還有其他分店,自駕的朋友不妨可以考旅安排別家分店,
好省去排隊的時間喔~
END。

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