[食記] 新竹 湖口老街客家菜 新友飲食店

作者: alittlebe (心想事成)   2016-06-24 02:16:45
餐廳名稱:新友飲食店
消費時間:2015/06
地 址:新竹縣湖口鄉湖口老街235號
電 話:03-5692798
營業時間:11:00-19:00僅供參考(星期一公休)
圖 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/449137961
第一次來到湖口老街,雙眼所見幾乎完整保留的紅磚建築讓人印象深刻
在牙科診所拆完線再開車到湖口也剛好是用餐時間
平日的湖口老街不見觀光人潮顯得非常清幽
整條老街上就屬這間新友飲食店人聲鼎沸,幾乎客滿的狀態
新友飲食店有兩個店面,一邊是廚房一邊是用餐區,要先來門口拿菜單再入內
剛進來的時候是客滿狀態,我們要離開時怎麼感覺人也還是好多
整體用餐環境還挺乾淨的,明亮整潔沒有異味,桌子也不油膩
最下面有些菜餚會依人數來計量
所以最上方的人數要確實填寫,我們兩個大人、兩個小孩就填了兩大兩小
後來上桌的份量覺得拿捏得蠻好的,都被我們吃光光一點不剩
因為有點一份薑絲炒大腸,想說應該要來碗白飯,白飯應該有稍微壓過,量不少
雖然用餐的人很多,出乎意料上餐的速度還蠻快的,不一會兒全都上齊了
A菜的調味蠻簡單的,有淡淡的蒜香而且不油膩,很像自己在家裡炒的那種味道
炒粄條吃的到油蔥的香氣,一般炒粄條的配菜班底都是豆芽菜和韭菜
這盤只有韭菜沒有豆芽菜再加上一些肉絲,雖然味道中規中矩
但在最後吃到見底時發現盤底竟然沒甚麼油
因為大部分的客家炒粄條都偏油,所以這讓我印象蠻深刻的
薑絲炒大腸的酸味很溫和,吃得出酸味但不嗆鼻還蠻下飯的
大腸口感也不錯,不會跟橡皮筋一樣嚼到嘴巴都要歪了還咬不斷
因為鴨肉是時價,在菜單上並未標示價格
建議大家在點菜的時候先詢問清楚避免爭議
我們點的這盤價格是160元,份量不少,兩個人吃很剛好
鴨肉的肉質非常的扎實,光看表面讓我覺得應該會蠻硬的,但其實不會
吃起來帶有淡淡的酒香,因為我和阿肥都不會喝酒,所以感覺上有一點點苦味
皮的口感很好,冰冰涼涼的帶有點脆度,我覺得還不錯吃,但阿肥覺得普通
其實湖口老街還有一間「百年歲月創意餐坊」,也是賣客家料理
美食節目食尚玩家曾經採訪過,下次有機會再去吃看看
平日營業的店家似乎不多,老街兩旁就像這樣停滿了車
但整齊劃一的紅磚建築及拱門式的廊道頗有一番韻味
和知名的三峽老街、深坑老街、鶯歌老街相較之下幾乎嗅不到濃厚的商業氣息
純樸是我對湖口老街的印象,很適合人文之旅,慢慢走慢慢看喔!

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