[食記] 搬新家!美味咖哩。有感空間~高雄有咖啡

作者: littlesanio (三麗鷗)   2016-07-01 20:13:04
【高雄】搬新家!美味咖哩。有感空間~有。咖啡
高雄市苓雅區四維二路126號 (07)536-7090
週一公休 週二到六AM11-PM11 週日AM11-PM6,不供晚餐
消費時間:2016/6
阿魯優圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/63413860
鳳山的朋友對文青風「有」系列不陌生:
具備20年餐飲資歷的G7滾食館於2013更名有。料理
同時期二樓開放,有。咖啡就此誕生
2014年夏季,以在室內享受戶外野餐氛圍為概念的有。野餐出現
久聞「有」系列大名,無奈跟鳳山實在不熟
直到有咖啡於5月搬遷、進駐高雄街頭,終能一探究竟
位於四維路近光華路口的有咖啡新址,門面沈穩,低調不張揚
得從自日日櫻枝椏中若隱若現的扛棒,才曉得這兒的真實真份是咖啡館一枚
推門入內,立刻墜入近乎凝結的時光氛圍
以吧台為中心展開的空間,漾著濃濃的日本老咖啡館氣味
最喜歡的角度,是從向二樓沿展的樓梯俯視
自格子落地窗迎進的清朗,對比著吧台幽微的煢煢燭光,儼然電影畫面停格
看過日劇Hero的朋友,應該對什麼都賣什麼都不奇怪的酒保唯一也是最經典的台詞印象深
刻 - -
あるよ。有喲。
猜測有。咖啡店名發想就是它?
除了日本本格手沖咖啡、茶飲、冰沙、啤酒,手作甜點及野菜定食也沒有少
附小菜及飲品的定食主打自家製咖哩,白飯烏龍有湯無湯各式搭配都有
前三款僅使用蔥與野菜,五辛素的朋友可安心享用
無肉不歡的朋友可以選擇乾咖哩加雞腿排
點餐加50元可任選酒精及氣泡飲以外的飲品,包含藝妓以外的手沖及單點180元的瑪黑茶
三百元不到就能盡享餐食及水準以上的飲品,以咖啡館來說相當划算
(洋蔥豬肉乾咖哩飯,220元)
聽老闆說,乾咖哩以大量洋蔥、咖哩與絞肉細細拌炒,不加一滴水
以為會像咱們的肉燥飯,但不是耶
洋蔥的甘甜與肉汁合而為一,還加了葡萄乾提味,微甜微鹹的鮮美,一口就愛上
向來喜愛的豆包在咖啡館並不多見,配著日式咖哩入口,出乎意料的對味
不愛咖哩的湯湯水水又想享受咖哩的辛香濃厚,點乾咖哩就對了
(冰咖啡歐蕾,120元,點餐加價50元)
中深焙的豆子漾著巧克力的餘韻,喜歡這種滋味,忍不住閉眼回味
比義式更為清爽的質地,非常順口
(咖啡融雪,110元)
咖啡融雪品名美,賣相美,其實就是affogato
冰淇淋搭配espresso,還有巧克力脆片鋪底
口感充滿層次,滋味也隨著冰品及espresso的比例不同而有所變化
冰淇淋與咖啡融和之際,完滿了從冰品、甜點到飲品的變身,也為這一餐畫下美好的句點
完食心得:
若要用一個詞形容在有。咖啡的時光,那就是舒服了吧
從沈穩的氛圍、有感的咖啡、到美味無負擔的餐食,全都好喜歡
不定時舉辦的藝文手作咖啡課程,身為文青的你你你跟你更不該錯過,是說 - -
若問老闆有沒有賣健腹器不曉得會不會回答阿魯優哇哈哈哈~~~(金酸)

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