[食記] 大燉煌鍋物。琉璃燒

作者: jrag (pinkbubble)   2016-07-03 18:34:24
餐廳名稱:大燉煌鍋物。琉璃燒
消費時間:2016年/6月
地址:台中市台灣大道二段909號
電話:04-23206040
營業時間:週一~週日AM11:00-PM14:00、PM17:00-22:00
每人平均價位:300元
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:http://www.twddh.com/
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圖文網誌版:http://0rz.tw/yY9Vp
http://0rz.tw/3ZOLn
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二月吃過大燉煌鍋物。琉璃燒的頂級雙人套餐後,一直對他們家的干貝碎上湯
跟優質肉品、豪華蔬菜盤念念不忘,雖然他們的價位確實比一般火鍋店高,但
是港氏煲湯湯底、附菜品質真的都相當優。5/10-6/17推出優惠活動「兩人以上
每人只要268元」,就可以享用前菜、每人一盤自選肉盤、綜合菜盤、主食,另
外加碼紅豆煉奶、烏梅煉奶、草莓煉奶三種口味挫冰無限量供應! 因為優惠活
動反應熱烈,FB公告延長至7月20日,店家推出這個268元的優惠價格真的相當
有誠意,繼續看下去就知道,還沒吃過的人一定要把握機會喔!
外觀
想知道內部裝潢的人請點這裡
優惠活動
兩人以上同行,每人268元,服務費要另計
九宮格醬料
醬料是由服務人員端上桌,其中推薦想吃辣的人一定要加辣椒~~很香而
且有辣:蔥油有點像是蔥油雞上面的蔥油,搭配肉類相當提味
前菜-杏鮑菇沙拉
杏鮑菇清甜,生菜生拉新鮮
鴛鴦鍋
「兩人以上每人只要268元」的優惠價,湯底有鹿角靈芝雞湯、松露蕈菇
湯、昆布原湯跟麻辣鍋四種可以選擇,麻辣鍋是他們最近新推出的鍋底,
我個人蠻推薦的。如果想要點選我難以忘懷的干貝碎上湯一鍋加100元,
如果又想跟我一樣品嚐新口味的麻辣鍋,鴛鴦鍋的點法是個不錯的選擇,
但同樣一鍋加100元,其實就是多200元就可以有更高級的享受
麻辣鍋
麻辣鍋的湯底加入多種中藥提香,喝起來麻辣兼具,香氣十足。湯底有
麻辣豆腐跟鴨血,充分吸飽湯汁,而且鴨血跟豆腐的品質都很好,會讓
你想多吃幾塊
時蔬拼盤
以268元/人的價格看這個組合真的相當有誠意,我最討厭餐廳祭出套餐
特價優惠,結果內容縮水的事情。看看時蔬菜盤中我標示的內容,就可
以知道給料給得很大方,而且蔬菜品質新鮮,沒有因為優惠價就少給
鴛鴦鍋
服務人員會幫客人下部分的菜,所以拍起來都算好看。建議玉米、絲瓜、
綠花椰菜、玉米筍...還是放在干貝碎上湯中煮比較鮮甜美味
美國進口雪花牛
我們點了兩盤牛肉,吃起來雖然沒甚麼雪花牛的感覺,但肉質很甜嫩
紐西蘭特選羊肩排
羊騷味不重,也是輕輕涮熟就可以吃,搭配沙茶醬最對味
本產優格豬梅花
豬梅花吃起來口感、甜度表現最優~~推推
嚴選白飯、讚岐烏龍麵
主食推薦烏龍麵,不管搭干貝碎上湯或是麻辣鍋能讓麵體吸附湯汁味道,Q彈好吃
烏梅煉乳冰、紅豆煉乳冰
烏梅煉乳冰味道很妙,如果煉乳能放大器一點會更好。6月中以後烏梅煉乳冰沙
已經改成夏季最受歡迎的芒果煉乳冰沙囉!
草莓煉乳冰
就是一般草莓煉乳冰,安全牌

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