餐廳名稱：香港義順牛奶公司銅鑼灣店
消費時間：2016年/7月
地址：銅鑼灣駱克道506號地下
電話：25911837
營業時間：12pm-12:00am
每人平均價位：35元港幣左右
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：燉奶~!
＊網頁附圖好讀版：http://goo.gl/3SKvNL
＊正文開始：
自由行要冒的風險，就是會找不到路，為了在銅鑼灣站找這一家義順牛奶公司，總共大約
走了30分鐘找路，但後來赫然發現我們把地圖的距離想得太遠了，其實是只要走五分鐘就
可以到的距離，但也終於是找到了這家店。它好吃的程度，就算讓我們走30分鐘也值回票
價～！
我們最後點了部落客們都很推薦的三種口味──雙皮燉奶、薑汁燉奶及冰花燉雞蛋。因為
我這個人有點反骨，別人說好吃我偏不信，一定要自己點來吃覺得好吃才算數。不過我覺
得這才是旅行的意義，有一種實驗的精神。
大家最推薦雙皮燉奶，可是我覺得薑汁才夠味！因為雙皮燉奶貴在有那層「皮」，但是口
感與味道上比較單一的是「牛奶」味，也就是說你刮完上面一層凝固的皮後，下面就純喝
牛奶了，有點空虛，可是薑汁不同，薑汁從頭到尾都有濃郁的「牛奶」及「薑汁」味道，
從喝第一口到舔完最後一滴都幸福滿滿。
冰花燉雞蛋很適合小孩子吃，口感像是在吃布丁，不過就不是本店「非吃不可」的食物了
。
我們因為念念不忘這家店的燉奶味，到了澳門還一直想找這家店，結果在最後一站來到了
威尼斯人賭場美食街中，居然看到這家店，讓我們在離開澳門之前，又點了一碗，再次回
味這一味。
不過憑良心說，同樣是義順牛奶公司，賭場的店和銅鑼灣的店真的沒得比，賭場店賣的雙
皮燉奶的「上面那層皮」居然也沒凝固，而薑汁燉奶沒有薑汁與牛奶合而為一的和諧感，
反而薑過於嗆辣，最後的一碗燉奶也有點毀了我們原先的美好味覺。所以除非真的不得已
，還是別在賭場裡面吃吧。
而且香港銅鑼灣站的店一碗雙皮燉奶賣32元港幣，可是在澳門賭場店賣的卻要價42葡幣，
港幣和葡幣也不是差這麼多的幣值，不同的地方價錢硬生生貴了約台幣40元，卻還比較難
吃，實在不划算。總之，賭場店完敗～！