餐廳名稱：Nagi凪 豚王拉麵
消費時間：2016年/7月
地址： 台北市士林區天母東路50巷10弄2號
電話：2871-6633
營業時間：週日～週四 11:30～22:00；週五～週六 11:30～22:30
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：赤王
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圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/329626785
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字：
Nagi凪拉麵是我目前在台灣，吃到最好吃的拉麵了！
在天母新光三越看完電影，無意間發現，原來新光三越後巷有間Nagi凪拉麵！
(平常我們都在西門店吃，哈哈:P)
Nagi凪拉麵客製化的點餐方式，讓我們每次用餐，都有不同的驚喜，也是Nagi凪拉麵讓我
百吃不厭的原因，
豚王、赤王、黑王、翠王四種口味，可說是經典不敗，其中我最喜歡辣得超過癮的赤王！
喜歡嚐鮮的朋友，不妨可試試他們的每周限定款，肯定會發現不同的驚喜！;)
▼Nagi凪拉麵在台北共有五間分店、台中也有間分店，平常我們習慣在西門絕色影城樓上
的Nagi凪拉麵用餐，
當天恰好在天母看電影，也無意間發現了Nagi凪拉麵天母店，
正好過了午餐尖峰時段，所以無須排隊等候即可入內用餐，真的超幸運！
▼由於當天一樓已經滿座，所以我們被安排在二樓座位用餐，
為了不打擾其他人用餐，我也就沒有多加拍攝一樓座位，
Nagi凪拉麵採開放式廚區設計，上了二樓，馬上可以看到師傅們live show！XD
▼Nagi凪拉麵店內沒有過多擺藏，
大紅色牆面帶給人種相當奔放的熱情感，木質桌子卻又讓整間店顯得沉穩，整體用餐環境
很舒適、乾淨，
牆上有各款拉麵口味及相關介紹，有興趣的朋友，不妨可看看！
▼座位上除了餐具、調味料之外，也有黑胡椒豆芽菜、辣蘿蔔乾兩款小菜，可無限吃到飽
，
(但可別因為是吃到飽，就夾了太多沒吃完，造成食物浪費喲！:P)
▼黑王 $230
這碗是男友點的黑王，一上桌，那烏黑的湯汁，真讓我看傻了眼...！也黑得太徹底了吧
！XD
以豚骨湯底加入黑麻油、與墨魚汁，並在上頭撒上蒜酥、黑芝麻等香料，
湯頭喝起來相當濃郁，但我自己我覺得略為重口味了些...，不過男友倒覺得還好，當天
還將湯全部喝光光呢:P
整碗拉麵最精華的，我想莫過於上頭的"黑王球"了！
單吃一口，口味挺重的、且帶有點甜勁，最後我們選擇將它整顆打散拌入湯內，
麵條部分，男友選擇的是太麵，吃起來相當帶有嚼勁，很合我們的胃口，整碗吃下來，真
的好滿足！
▼赤王 $230
這是我每次都會點的赤王拉麵，每次看那整碗紅通通的樣貌，都好過癮阿！XD
以豚骨湯底加入辣油、唐辛子等香料，我選擇的是3辛的辣度，也較習慣先將赤王球打散
拌入湯中，
湯頭喝起來相當濃郁，每一口都感受得到辣的存在，不至於辣到過嗆，反倒是很溫潤，
不過較不嗜辣的男友當天喝了一口，便頻頻灌水，哈哈！所以建議不敢吃辣的朋友，可先
從1辛開始嘗試！
上頭的高麗菜因著吸飽湯汁，而變得更為有辣勁，吃起來真的好過癮！
我很喜歡Nagi的豬肩肉，軟滑細嫩的口感，實在叫人難以忘懷，
我也試過他們的豬腩肉，但覺得偏肥了些，吃起來較容易膩口，所以之後每每吃Nagi，都
必點豬肩肉XD
▼拳餃子 $120
煎至金黃焦酥的餃子，裡頭包的是絞肉及韭菜，輕咬一口，也隨即被那燙口的肉汁燙個正
著...好燙阿！><
煎餃的外皮帶有點脆口，裏頭內餡算是很有誠意，不過吃到最後會有點膩口...，
建議可以搭配上頭的蘿蔔泥一起食用，會比較解膩。
☺凪Nagi拉麵跟麵家三士可說是我心目中並列第一的拉麵店，
凪Nagi拉麵客製化的點餐方式，讓我相當喜歡，雖然我幾乎都點赤王:P
但如果帶家人一齊來用餐，大家可依個人口味去做調整、點餐，且每週還有限定王，更是
充滿了驚喜感！
等我把麵家三士的文章生出來，再與大家分享我心中的另一個第一;)