店名: 星宇大餛飩
地址: 台北市南港區東新街108巷4弄2號 (附地圖)
(捷運-後山埤站-3號出口
聯合醫院忠孝院區急診->對面7-11後面的小巷子中間)
電話: 02-2651-2075 (只有老闆娘一人，無外送服務)
營業時間:週一至週五 11:00~20:00 週日公休
內用座位約10個
FB粉絲頁: 星宇大餛飩 Since 2002
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招牌推薦：
紅油抄手/大餛飩湯/什錦海鮮麵/辣魚乾乾麵
/當歸羊肉湯/紅燒牛肉麵/還有不販售的辣炒蘿蔔乾
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我們家雖然已經是將近15年的小麵店,本來是在大馬路上但因為房屋改建而移到後面的小巷，可說是巷弄小吃
(ps.紅色招牌有推出來就是有營業 沒有推出來就是休息)
老闆娘(也就是我媽媽)堅持每日早起熬豬骨湯頭
自己製作配料,不管是炸豬油、炸油蔥、炒辣蘿蔔、炒辣魚乾、滷豬頭皮、製作辣油，每次都看老闆娘都是親手剪紅蔥頭的根或剪辣椒頭，一直以來都這麼堅持著，我們當然也是有幫忙過，滷味是到中藥鋪私房調配滷包的配方，當歸羊肉湯是自己泡的當歸藥酒
我們常常跟老闆娘說少賣些品項,
備所有的料工序都那麼繁複~
但每次刪某個品項客人就會點,
看到客人失落的表情還是繼續賣了^^
所以現在還是蠻多選擇的唷!!!
不管是麵或抄手份量都不小~可說是「秀擱大碗」
另外
還有紅油抄手(生的)可以外帶回家自己煮唷~附醬包,
然後,我的朋友都喜歡吃完抄手後,再另外加麵下去拌一拌,也很好吃!!
大家有機會可以來試試，
也歡迎大家幫忙粉絲團按讚唷^^
(由老闆娘學習經營的，按讚給她一些鼓勵)
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