餐廳名稱： 基隆孝三路綜合湯
消費時間： 2016.07
店家地址： 基隆市仁愛區孝三路52號
營業時間： 07:00~14:00，星期日公休。
人均價位： 55元
可否刷卡： 否
有無包廂： 無
推薦菜色： 乾麵(25元)、綜合湯(70元)、魯肉飯(15元)
有圖網誌： http://goo.gl/6hiYwh
◆位置：靠近基隆車站，旁邊是間OK店。
1.騎機車可以直達店門口，要合法停在附近巷弄喔!
2.坐公車可到總站的下一站，從溫莎堡(或年青人眼鏡)拐彎，走孝三路巷子，直行即達。
3.外地請坐火車到基隆車站、或坐客運到海洋廣場，走藍色天橋至溫莎堡(或年青人眼鏡)
拐彎，走孝三路巷子，直行即達。
◆順吃：對面是豆漿店、斜對面是豬肝腸，直走有大腸圈、廖媽媽、簡家蚵仔煎
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不知道確切的店名叫什麼，
它們家的招牌甚至還是前間店所留的「XX咖哩屋」
明明很多間店都賣綜合湯(湯裡的玄機各有巧妙)
但是每次說：「去吃綜合湯!」家人就知道是位在孝三路的這間。
這間是很會鑽巷弄找美食的超級在地人爸爸，從我小時候就會帶我吃的店。
當我開始會自己去買時，它是開在以前孝三路大腸圈那條巷子裡，位置雜亂、空間很小，
即使白天也非常昏暗，
但就是好吃、便宜又大碗。
搬來這個店面位置，也好幾年了，位子多了、有冷氣，算是舒適許多，但如果要外帶，
仍然時常得排隊等候。
如果兩個人吃，我們必點：乾麵(25元)、綜合湯(70元)、魯肉飯(15元)
魯肉飯(15元)
飯粒是顆顆分明那種，魯肉汁吃得到碎肉與碎豬皮，但完全不油膩。
重點是，這樣一碗15元的魯肉飯，真的很划算!
乾麵(25元)
乾麵裡面還有放小白菜，
雖然是我比較不愛的粗麵，但拌上店家單純的醬，滿順口的。
(有聽到別的客人說要細麵，不曉得是否真的能改)
吃完原味後，我一定會淋上這橘紅色的醬。這個醬可以包覆麵條，微微辣
(真的只有微微，但仍然吃得出辣感)
重點是可以吃到不同口味啦!
重頭戲是綜合湯(70元)。
印象中以前好像是60元，再來65元，這次再吃，已變成70元了。
但是70元，裡面有豬小腸(有飽飽油脂的那種)、肉片(像自己家會切的肉片，不是火鍋肉)
、蚵仔(是小顆的)、豬肚(軟嫩)、豬肝(我一定會馬上把豬肝吃掉!不然就老掉了!)
這是沾醬，我會把這個薄薄的辣椒醬油(真的吃不出辣感)來沾綜合湯裡的料，
然後橘紅的辣醬是拌在麵裡的。
食物的照片沒有非常細緻，因為覺得好吃的食物要盡快享用，
所以就迅速照完，馬上吃起來了!
附上菜單(店家只有貼在牆上的菜單，沒有紙本菜單。內用就坐定，店員會馬上來
招呼你：外帶直接在煮台站著，就會有人問你要點什麼了)
※胃潰瘍小姐的精打細算：
1.有幾次比較晚到，等著外帶時，看到店員急忙從外面買了散裝的麵條進來應急；
今天也看到店內紫菜蛋湯用的蛋，是用盒裝的洗選蛋，感覺店家下重本啊...。
2.外帶的話，可以點菜後，拿煮台上的夾鏈袋，裝橘紅醬汁。若用不完，下次自己煮時，
我會把它拌上自己煮的麵條。
3.就是很便宜，又好吃。
4.紫菜蛋(或肉)湯也是很多人點的熱門湯，胃容量夠大可以試試喔!