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作者: z24518261 (七宗痛) 看板: EatToDie
標題: [食記] 基隆 千葉火鍋｜不知如何下標題的吃到飽
時間: Sat Jul 23 21:57:38 2016
餐廳名稱：基隆 - 基隆尊爵館
消費時間：2016/06
地址：基隆市仁愛區和明里仁一路281號
電話：(02)24270123
營業時間：
平日午餐(AM11:00~PM 4:30)：359元 +10%清潔服務費
平日晚上(PM 4:30~PM11:00)：399元 +10%清潔服務費
例假日(全日)：439元 +10%清潔服務費
每人平均價位：359~439+10%
【基隆】千葉火鍋｜不知如何下標題的小火鍋吃到飽
BLOG 多圖好讀版 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/330139620
今天跟朋友約在基隆聚餐，因為好像很久沒有吃千葉了，所以就決定去吃囉，主要是因為
有點臨時約，想說千葉位子多，每次去都沒客滿，肯定還有位子坐XD。
12點到這，裡頭大概有八分滿吧，二樓則是還有滿多空位的，基本上一樓跟二樓東西是一
樣的，只是好像二樓才有鐵板燒，一樓則是有現切肉片的樣子，上來最先看到的是水果跟
炸物區，還有一些蒸的像是燒賣之類的，口味普普通通，是小朋友很愛吃的一區。
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▼接著走過來就是茶碗蒸囉。
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▼再往下走，就是一些熱炒類的，豬頭皮還不錯吃。
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▼對面就是鐵板燒區啦，有鐵板豬、牛肉可以選擇。
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▼繞過來之後就是剉冰區了。
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▼生菜沙拉區，沙拉是千島沙拉醬。
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▼飲料的部分，除了這邊以外，另外還有一區有現做手搖飲料。
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▼飲料區2，大概就是這些，冰淇淋則是明治冰淇淋跟一些小美冰淇淋等等。
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▼現泡飲品區，基本上我只拿水果醋喝。
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▼甜點區，種類看起來滿多的，水準普普，大多感覺是吃粗飽的蛋糕。
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▼醬料區，也是滿多樣化的。
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▼旁邊則是火鍋料、肉片、蔬菜區，種類齊全，但是感覺不是很衛生，因為常常有上層的
東西掉到下層，下層大多是有水的食材，像是鳥蛋、脆腸、魷魚之類的，就漂浮著很多上
層掉下來的菜之類的，跟附近的基隆港邊有九成像，所以我不太敢夾。
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▼朋友夾的，熱狗跟雞塊。
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▼朋友的起手式，開場先來一盤肉。
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▼茶碗蒸。
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▼我開場先來盤沙拉，個人很愛水煮蛋，但是吃下去就有三分飽了。
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▼火鍋料其實該有的都有，種類也不少，走的是養生路線（？），所以大多都是吃菜跟香
菇。
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▼藥膳湯底，感覺很像藥粉泡的，喝起來就淡淡的中藥味。
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▼接著拿了些豬頭皮吃。
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▼因為炒鐵板燒的人員好像覺得沒人要夾，結果經過的時候他似乎在對我招手，我只好過
去捧場一下了。
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▼第二盤，一樣是菜類，跟百頁豆腐、油豆腐。
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▼肉類好像有五種，雞豬牛羊都夾一些。
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▼甜點雖然稱不上是優秀，但也是今天餐點中最好的了。
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▼泡芙，也還不錯。
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▼明治冰淇淋，不過有點吃膩了就是了。
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▼沒吃過這牌的布丁，右邊那瓶芒果牛奶有點噁心，尤其是吃飽的時候喝Orz。
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整體來說，雖然一開始在斗六創始的時候只要199，後來到了基隆時假日價格為359，而現
在，價格已經一飛衝天到了439，況且你還得加上10%，雖然選擇依舊多樣，但是不管是食
材、甜點還是湯頭，大多還是吃粗飽的等級，這個價格我認為在基隆，甚至到了台北，也
能有更好的選擇。
優點：
+種類算多、吃粗飽
缺點：
-湯頭很弱
- CP值早已蕩然無存
引申閱讀
【台北】好客迴轉火鍋｜北部便宜兩百有找｜白飯吃到飽
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【台北】富呷一方｜無鍋界料理｜蒸、涮、燜、燒～一鍋四吃
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【台北】方圓涮涮屋(復興店)｜平價高級肉專賣店｜大口吃肉
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【基隆】竹間精緻鍋物－南榮旗艦店
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【基隆】樂天燒肉町｜燒肉、火鍋吃到飽｜少見的鹿肉、鴕鳥肉｜CP值不錯
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【基隆】胡弄壽喜燒｜另類干鍋壽喜燒吃到飽｜有湯的燒肉｜無湯的火鍋
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