餐廳名稱：POCHA韓式熱炒
消費時間：2016年/5月
地址：台北市大安區忠孝東路四段216
巷19弄9號
電話：（02）2711-6395
營業時間：午餐11:00～14:00
晚餐17:30～24:00
每人平均價位：350元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：搖滾便當、古早一隻雞、
起司噴火雞、海鮮青蔥煎
餅、韓式飯糰、燒酒
官網：https://www.facebook.com/pocha1012/
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網誌圖文好讀版：
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43208695
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最近韓式料理崛起，到處都可以看得到春川炒雞什麼的，都不知道哪一家才好吃。
不過跟一群韓國偶像通朋友出來有一個好處——他們會到處尋覓好吃的韓國料理。
而這一間號稱台北第一間的「POCHA韓式熱炒」，就是哈韓朋友推薦的餐廳。
「POCHA」在韓文指的是韓國傳統熱炒或是路邊攤，在韓國街上常常可以看到一攤攤的小
攤子，販賣著熱炒年糕或是關東煮之類的小吃。
台灣的韓式熱炒，挺有意思的！
在台灣吃來吃去韓式料理不外乎就是那些東西，這次機會難得可以嘗試更道地的韓國菜。
位於東區小巷的POCHA韓式熱炒，一打開門首先看到的是貼滿韓星海報的水泥牆；而櫃檯
旁一整排的啤酒冰櫃則十分顯眼，就是熱炒店的氛圍啊！
至於座位，椅子竟然是黑色桶子，更有趣的是桶子可以打開放包包。
這個idea好像在韓國有印象看到......
每一張餐桌上都放著標準配備——menu、水和杯子餐具。
全部用鐵製的餐具很有韓式風格，令我想起在韓國吃飯的時候（筷子好難用）；不過既然
是韓式熱炒，就要有韓國的樣子嘛～就當作入境隨俗囉～
POCHA韓式熱炒的料理很豐富，原則上熱門的韓式料理都會有；不過有一些是店家獨創，
視覺上來說也十分吸引人。
韓國料理看起來都紅通通的（很辣），對於愛吃又怕辣的人來說真的有點痛苦啊||||
看完菜單，朋友也差不多到齊，點完菜之後就是等待用餐啦～～
跟一般韓式料理一樣，POCHA韓式熱炒也為我們先上了可續的小菜。
個人超愛韓式小菜的，因為總覺得可以一次吃好多韓國特色料理，這才是精華所在！
當天的小菜有四樣——醃白蘿蔔、泡菜、涼拌豆芽菜、馬鈴薯沙拉。
醃白蘿蔔的口感清脆，帶點微酸，是非常好吃的開胃菜。
在夏天從外頭進來餐廳，吃到這小菜頓時身上的暑氣就會先消了一半。
而韓式泡菜就是普通的泡菜，通常泡菜都還蠻好吃的，但不特別。
涼拌豆芽也是屬於清爽的小菜，不太愛吃豆芽菜的人也覺得不錯；馬鈴薯沙拉就是一般的
沙拉，6個人要分一小團還真是有點少......
POCHA韓式熱炒上菜的速度還算蠻快的，不一會而桌子上就堆滿食物了。
由於上菜上的快大家也吃得快，所以好多餐點都沒辦法拍得很美味QQ
<搖滾便當 150元>
好奇之餘點的便當......便當就是便當，幹嘛前面還要加個「搖滾」？
當我們看到送來的是蓋著鐵蓋的便當和是更感到疑惑了@@
便當盒打開，看起來就是一般有飯有菜有肉的便當，所以是要直接吃嗎......？
「請將便當盒蓋子蓋上，用力上下搖」服務生在離開之前如此告知。
恍然大悟，原來「搖滾」真的是要搖啊！！！Rock 'n' Roll！！
搖滾前的便當，看起來就是好寶寶上學帶的媽媽愛心便當；搖滾後的慘樣......雖然看起來
非常的......嗯......
但其實就像韓式拌飯把料全都拌在一起的樣子，只是換成便當、且是用搖的......
不過不知是因為用搖的關係，每一粒飯都十分均勻地沾上醬汁和些許蛋液，吃起來就是和
拌飯不同！
如此獨特的吃法，只能說一聲「讚」！
<古早一隻雞 380元>
本來想說一整隻雞耶......好像大家吃不太下；但由於實在太特別了還是決定點了這道菜。
古早一隻雞的特別之處在於：整隻完好無缺的雞下去炸。
看到實品時大家都驚呆了～真的是標準的「炸雞」啊！
不過還好，要如何分屍（？）這整隻雞不用客人操煩，帥帥的服務生熟練地拿起剪刀夾子
在我們面前將全雞剪成一塊塊適當大小，方便客人享用。
剪好的雞肉，雖然還是蠻大塊的，不過可以夾回自己的餐盤。
炸過的整隻雞出乎意料的不會太乾澀，雖然沒有特別調味，但能吃到淡淡的雞肉香；雞腿
鮮嫩多汁，而雞胸也富有彈性，並不會越吃越乾。
古早一隻雞的創意構想實在非常厲害，即使量太多可能吃不完都想要點一份看看！
<招牌雞蛋捲 220元>
包有起司的雞蛋捲，其實外觀跟日式料理玉子燒幾乎一模一樣；據說是韓國家庭料理，但
我去韓國怎麼一次也沒有吃到過＠＠？
雞蛋捲的形狀還算好看，裡頭包的起司也濃郁好吃，不過跟日本的玉子燒比起來就是差了
那麼一截，或許是因為調味料的關係吧？
日本的玉子燒通常不只是放蛋、還會加味霖、高湯之類讓味道更加濃郁；而POCHA韓式熱
炒的雞蛋捲似乎就是單純的蛋捲包起司，所以吃起來印象不深刻。
<韓式飯糰 120元>
喜歡的料理之一，沾滿海苔的飯糰乍看之下有點像章魚燒（笑）。
飯糰的份量不小，大概是1/3碗飯，每個人吃一顆就很足夠。
飯糰味道比較偏向韓式拌飯，裡面好像加了一些玉米之類的配料；整體來說搭配海苔很好
吃，海苔也沒有因為飯糰溫度而變軟，吃完一顆仍意猶未盡。
<起司噴火雞 300元>
雖然辣，但非常推薦這一道料理！
炒得火紅的辣醬雞肉沾上熱騰騰的Mozarella起司，辣醬雞肉起司混合的味道超好吃！
韓式辣醬原本就是由辣椒和一些豆類辛香料組成，故有特別的味道；入味到雞腿肉裡好吃
，如果再加上起司的話滋味絕妙。
又甜又辣了實在是令人難忘......可惜本人實在是太虛了只能吃個一兩塊意思意思QQ
<海鮮青蔥煎餅 240元>
POCHA韓式熱炒的海鮮煎餅也很不錯，有蝦仁、蚵仔、小卷，加上鮮綠的青蔥顏色豐富；
跟一般海鮮煎餅不同的是不會太硬，或許是有蛋的關係所以較軟，口感不錯。
海鮮煎餅有加高湯，整體來說很有味道；沾點旁邊附上的醬料又更鮮活了一些，還蠻好吃
的。
<初飲初樂燒酒——水蜜桃口味 250元>
來POCHA韓式熱炒，除非你不喝酒或不喜歡喝酒，否則絕對要點韓國燒酒！！
在韓國，燒酒的種類和牌子可以放上一整排的牆面，就知道韓國人有多愛了！
如果沒喝過，建議可以從一般人較能接受的水果口味入門。
我們這次點的水蜜桃口味，散發淡淡的水蜜桃香，冰冰甜甜的像在喝果汁一樣好好喝
雖然一瓶真的好貴（大概是韓國當地的2倍），但實在值得一嚐！（注意 喝酒不開車，開
車不喝酒）
謝謝韓國通友人帶我們來這麼特別又好吃的韓國熱炒，果然要吃哪國料理就是要問對人，
哈哈～～
在吃飽飯後之餘，最後一杯燒酒就讓我們乾了結束這回合吧！乾杯！