[食記] 台北 內湖 來佳海南雞飯(原西湖市場內)

作者: shinyu1130 (yu)   2016-08-07 17:13:38
餐廳名稱:來佳海南雞飯
消費時間:2016年/7月
地址:台北市內湖區內湖路一段285巷8弄3號(西湖站旁)
電話:02-2797-5417
營業時間:一~五 1130~2030/日1130~1500 (周六公休、周日無外送)
每人平均價位:100
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:海南雞飯、雞飯
圖文分享
http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/219538505
海南雞飯是我近期很愛的食物,自從吃過慶城街的海南雞飯,讓我念念不忘~ 所以只要聽到海南雞飯都會眼睛一亮
不過,也不是每一家都可以把海南雞飯詮釋到完美,有些合胃口,有些不合胃口,要找到能適合自己的口味真的不容易
西湖市場中有許多平價美食,像是西湖小立吞日本料理、還有豚骨家拉麵等,算是一級戰區的美食區
原本在西湖市場2樓的來佳海南雞飯搬到麥當勞後的巷子裡,有座位有冷氣~ 環境蠻舒適的!!!
而且外帶還比內用便宜,還多了可以外送,算是上班族的福音啊~~
菜色很簡單,就是海南雞飯跟肉骨茶飯/麵~ 再選配菜!
配菜每天都會不一樣,依照當日現場店家提供為主
店內環境還算乾淨,也蠻多的,靠牆的位置很適合一個人自己去吃做的,也比較不會尷尬!
店內坐位約莫30多左右
海南雞飯+3配菜 $100
海南雞的份量還蠻多的,下面還用著大黃瓜墊著,現吃很脆加上一點點雞汁與醬油的味道~吃起來很清爽!
海南雞很嫩,不會過老過柴,保持的嫩雞的口感,重點是肉凍很迷人啦~~~~
另外就是我最推他們家的飯,粒粒分明的飯,有淡淡的迷迭香與雞油一起蒸煮,還有薑,讓整個飯的香氣更足!
如果說亮點的話,我一定說是那碗飯
最上方依序的是辣椒醬>薑末>醬油(膏)
必須要說,如果以醬料來比較,慶城街大勝!!! 慶城街的醬汁搭配辣椒是我的愛~ 醬油甜而不鹹,就算沾了也不搶海南雞的味道
那來佳的話,使用的味道屬於重口味,其實單吃就很ok! 醬料的部分可以小沾,多沾的話會覺得比較重口味! 會失去原本的味道~這我是覺得比較可惜!
不然那個肉跟飯很好吃的說XD
肉骨茶麵 $85
光是看到照片就知道整碗的份量有多滿了~
麵的份量比較想像中來的多,連我都吃不完XD
肉骨茶的湯頭口味偏比較清淡,肉燉的很軟嫩、輕輕一剝就能肉骨分離
不過麵比較不夠味!整體來說CP算很高!
整體來說算是內湖CP很高的店,要是信義區也能外送就好~
如果以海南雞飯跟肉骨茶來比,會比較推薦海南雞飯
因為配菜每天都不太一樣,可以依照喜歡的做點選配菜! 不然如果以新加坡風格的話就是只有飯加肉而已XD
大部分進軍台灣的海南雞飯,都配合當地的飲食習慣,還是會有個配菜! 感覺比較均衡哈哈哈
平常上班能吃一個清爽的海南雞飯那該有多好~ 信義區還沒找到美味的海南雞飯......
不知道大家有沒有推薦的~

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