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餐廳名稱：Pizza Factory 披薩工廠 高雄左營店
消費時間：2016年8月6日
地址：高雄市鼓山區大順一路609號
電話：(07) 553-2022
營業時間：週一-週五: 11:30 - 15:00(供餐至14:00), 17:00 - 22:00(供餐至21:00)
週六-週日: 11:30 - 22:00(供餐至21:00)
每人平均價位：200~400
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蔥蔥遇見牛肉披薩、炭火炎山燒肉披薩、台東野放鹹豬肉披薩、
墨西哥辣味香腸披薩、波隆那肉醬酸奶派大星披薩、經典四種起司披薩、
巧克力甜心冰淇淋披薩
官網：無
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219682033
前天(8/6(六))中午我跟幾位學弟妹一起聚餐
我們選在捷運凹子底站附近
位於大順路上的披薩工廠
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店內空間不大，大概有30幾人的座位。
布置走海洋風和工業風
呼應高雄這座港都的特色
各桌都挺乾淨簡潔的
這家主打披薩另外還有義大利麵和燉飯
小菜和飲料據說也都不錯
不過我們這次聚餐主要是點披薩為主
先來看看我們點了哪些披薩吧！
第一份是炭火炎山燒肉披薩
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主要有炭火燒肉和青椒
燒肉肉質軟嫩並帶有炙燒香氣
此外這家披薩走的是南義風格的拿坡里式披薩
餅皮外圈有厚度中間偏薄
口感Q勁十足並帶有樸實麵香
經典四種起司披薩&泰式打拋雞肉披薩
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四種起司披薩味道挺濃郁的並且帶些重鹹
泰式打拋雞肉披薩主要有雞肉、番茄和小黃瓜並淋上泰式酸辣醬汁
算是較清爽的一道
大四喜披薩，由四種口味組合而成的60cm*25cm的長型披薩
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好長又好大的披薩啊！！
是說認識的一位義大利外籍生說他在義大利吃過更長的XDDD
我們挑了墨西哥辣味香腸、台東野放鹹豬肉、和風照燒中卷和川味宮保雞丁這四種口味
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其中墨西哥辣味香腸口味
鹹香可口的香腸和培根
搭配橄欖和墨西哥辣椒
勁辣又很夠味
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鹹豬肉口味很有台式風格
豬肉軟嫩多汁又鹹香 皮挺Q的
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照燒中卷軟Q又彈牙味道鹹香帶點甘甜
搭配柴魚片和美乃滋有種吃章魚燒的fu
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宮保雞丁挺香辣的
雞肉肉質還算嫩
波隆那肉醬酸奶派大星披薩
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星型披薩挺特別的
中央放上莫札瑞拉起司、波隆那肉醬和橄欖
味道酸鹹得入味
外側各放一顆青花菜
星角部分厚實帶Q，口感像軟式法國麵包
每個星角裡塞了些瑞可達起司
充滿濃郁奶香且口感滑潤
蔥蔥遇見牛肉披薩
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有雪花牛肉還有滿滿的青蔥和洋蔥
牛肉肉質挺軟嫩的
洋蔥味道鮮甜
搭起來挺美味的
蒜香奶油厚切培根披薩
據說是今年新推出的披薩之一
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小菜我們點了招牌酸辣雞翅來share
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味道酸香帶點微辣十分入味
這家的飲料也都挺特別的
我們點了幾杯來試試
夏日果風水果茶
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酸酸甜甜並且充滿各種水果香氣
還挺解膩的
藍色泡泡優格飲&山芙蓉果粒冰沙
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其中山芙蓉果粒冰沙是蔓越莓冰沙為基底
上面在放上鮮奶油和百香果
Sunny澄柚氣泡飲
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香蕉巧克力奶昔
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巧克力味很濃郁而且帶有香蕉的香甜
又挺冰涼的
最後我們還點了一道甜披薩做為餐後甜點
巧克力甜心冰淇淋披薩
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上面放了滿滿的蘋果並淋上巧克力醬
中間疊了3球香草冰淇淋
再以三支巧克力捲心蘇支撐
冰淇淋配著巧克力醬和蘋果
多重香甜一次入口
都搭得很棒非常香甜美味啊!!
我們都對披薩工廠的餐點印象很好
這家的披薩混搭各種配料
又綜合各國不同風格
風味、口感皆富變化
可以說是充滿創意和新鮮感
推薦大家可以來披薩工廠品嘗這家各款獨特風味的披薩
而且這家也是很適合大眾聚餐的地方。
最後再附上這家的菜單給大家參考
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<<本篇為合作文>>
延伸閱讀 義式餐廳/義大利麵/披薩:
Jeremy的義式餐廳懶人包
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WaPasta 義磚義瓦 明曜店
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