餐廳名稱:In the pot 鍋裡鍋物
消費時間:2016年/05月
地址:台中市霧峰區育群路15號
電話:04-23393158
營業時間:11:30–02:00
網誌好讀版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/114952640
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鍋裡鍋物之前很多人推薦過
看網路照片和評價都不錯,這次就來嚐鮮看看!
鍋裡鍋物走工業風格,外觀和裝潢都有時尚感
而且營業到凌晨,蠻少看到鍋物賣到宵夜的
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鍋裡鍋物主要產品就是火鍋跟壽喜鍋
一般的價格大約在NT220-NT300間
如果點比較高級會落在NT400-NT600間
詳細菜單點我
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醬料部分自取
都是常見的醬料,簡單的醬油、沙茶、辣椒、青蔥
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鍋裡鍋物餐點來之前會先上紅茶
不會過甜,但也不會太淡
可惜份量有點少,全程吃到完會覺得不太夠
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壽喜鍋
鍋子很大,但高度不高
湯底裡面有少許洋蔥,甜度夠
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鍋物
很普通的湯底,喝起來中規中矩
不會不好喝,但也沒有太驚艷,但不會清淡是有鹹度的
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鍋物和壽喜鍋都會附上蔬菜盤
可惜量也是不多,個人是覺得葉菜類偏少,份量再多一點點較剛好
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壽喜鍋點的梅花牛
這個分量算蠻多的(畢竟比較貴)
喜歡吃肉的朋友應該會蠻過癮的,肉食動物者表示很開心XD
而且吃起來很嫩,肉質上也很細緻,不錯吃
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加點的梅花豬
豬肉涮好不會顯老,也很好入口,不會粗糙
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鍋物的梅花牛
跟壽燒鍋的一樣,只是量比較少
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吃鍋物就不能少白飯
但白飯也是蠻中規中矩的,普通
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把除了葉菜類的東西都丟下去
......感覺有點空
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最後吃完會上烏梅冰沙,很酸很好喝
很想再續,解渴又舒暢
整體來說鍋裡鍋物普普通通,蔬菜鍋的量少了些,吃不太飽
壽喜鍋的肉量蠻多的,一般的鍋物的肉量則是普通
紅茶和冰沙都蠻不錯,服務態度也很棒
若是跟朋友聚會到凌晨倒是可以考慮來這邊聚餐