[食記] 台中北區瓦城泰國料理@中友百貨

作者: noodle0816 (noodle)   2016-08-13 15:45:21
餐廳名稱:瓦城泰國料理
消費時間:2016年/7月
地址:台中市三民路三段161號A棟12樓
電話:04-2220-5678
營業時間:一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00;六~日 11:00~22:00
每人平均價位:400元
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:http://www.thaitown.com.tw/index.php
部落格圖文好讀版請見:http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/331424108
自從一年多前的某天,辦公室同事們跑去「瓦城」午餐後,當天沒跟到的友人極度羨慕、
嫉妒、恨的記仇多時,
在出人命前,我們趕緊陪他來到中友百貨12樓的瓦城朝聖,以免...(揮汗)
來的這天沒有先訂位,竟然不用等就有位子了耶!
可能是平常日的關係,空位還不少呢
餐具醬排,有要吃西餐的fu
官網上有非常詳細的menu呦,請見:
http://www.thaitown.com.tw/index.php?cid=2&mid=2&sid=11
倘若把餐廳中的所有白色燈光都關掉,這吧檯還頗有夜店風哩 XDD
瓦城上菜超快的,點完餐不到三分鐘白飯等餐點就陸續上桌囉
白飯 $35/人 (無限供應)
有台灣米跟泰國米可以選擇,所以我們兩種都選了 XD
飯鍋有自己的架子,放置在桌旁,不占桌面空間;綁紅緞帶的錫飯桶是泰國米。
泰國米偏細長、粒粒分明,口感較Q,淡淡的香料香氣。
台灣米是西螺米呦,比較黏,口感較軟,吃起來比較習慣。
嗯,各有千秋。
原味月亮蝦餅 $350
「月亮蝦餅」是瓦城的招牌菜,來了沒點,似乎有點說不過去,可是..這蝦餅實在好貴啊

(額頭冒汗)
金黃色的月亮蝦餅,外皮薄、酥脆,裡面是厚厚的蝦泥,隱約還看得到蝦肉,口感紮實,
再搭配中間的酸甜梅子醬,吼,一整個爽口美味!!
真不愧是招牌啊...(捻鬍鬚)
蝦醬空心菜 $200
空心菜很嫩,口感不賴;嗯,就是一道以蝦醬為基底的熱炒。
單吃的話,沒吃幾口就覺得膩口,愛記得要配溫開水白飯吃,很下飯der,只是份量迷你
了點(眼神落寞)
曼谷嫩雞紙鍋 $300
會點這道是想看看「紙鍋」長怎樣;結果來了個「錫箔紙」鍋,呃…好吧(也是紙 XD)
裡面有雞腿肉丁、橘紅的小番茄、淡紫色的茄子、深綠的九層塔等,這一鍋配色其實頗美
麗呢
雞腿肉超嫩、超入味,聽多茄子也是(不過我還沒突破,還無法親自體驗),九層塔好香
,辣味十足,灰熊下飯。
薄荷公仔麵 $220
麵條很像我們的王子麵(不過不一樣),王子麵吸滿由魚露、檸檬汁、香茅、辣椒等調製
成的醬汁,可是卻仍保持彈性,不會爛爛的。
淡淡的檸檬與香茅的香氣帶出:番茄的酸味及超重的魚露味,而新鮮薄荷葉,又讓味道多
了份清香,口感多了份爽口。(第一次這樣吃薄荷葉,覺得好神奇)
曾幾何時,手機也是餐桌上少不了的一道風景了 XDD
摩摩喳喳 $95
吃泰緬料理,最後好像都要來個摩摩喳喳做end~
這摩摩喳喳光看外表,有點兒不起眼。
裡面的料撈起來,顏色就很繽紛囉,有波羅蜜、紅毛丹等南洋風味的水果,還有西米露,
跟一些不認識的…(只知道吃 XD )
每一口都有濃濃的椰奶香,不會過甜膩的甜品,好看又好吃,完美的結束這一回合。
用餐完畢,服務人員會送上這款泰國薄荷糖,幫忙消除口中的各種味道,這實在有大心呦
!!
結帳離開時發現,幾乎要座無虛席了,原來平常日的客人也醬多!
整體而言,我們覺得這兒還挺不賴的,雖然小貴,但餐點都不錯吃(只是都袖珍了點),
餐廳明亮、寬敞,服務人員也很親切,超勤快的加冰水、更換乾淨盤子等;能開這麼多家
分店,果然有它的道理。
然後我發現其實單點跟點套餐的價格沒差多少,若套餐組合沒那麼吸引妳/你,直接放手
一搏單點下去吧!!

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