[食記] 林口三井OUTLET 勝政豬排&安普蕾修起士塔

作者: whh (我是哇哈哈..)   2016-08-13 17:17:10
餐廳名稱:勝政豬排(林口三井店)
消費時間:2016年/7月
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓(林口三井Outlet 2樓)
電話:(02)2608-7099
營業時間:週日-四 11:00-21:30, 週五-六及例假日前日 11:00-22:00
每人平均價位:300-450元
可否刷卡:可
官網:http://www.katsumasa.com.tw/
餐廳名稱:安普蕾修Impression(林口三井店)
消費時間:2016年/7月
地址:新北市林口區文化三路一段356號B1(林口三井Outlet B1)
電話:(02)2608-5130
營業時間:週日-四 11:00-21:30, 週五-六及例假日前日 11:00-22:00
每人平均價位:45元/個
可否刷卡:可
三井OUTLET從今年1/27開幕至今,怕擠的我終於在半年後造訪了。
最大的造訪動力是好多的排隊美食,更因為三井OUTLET的免費接駁車有到我家附近,
根本就是有專門司機來接我的大小姐概念。
接駁車在三井OUTLET西口下車,回程也是到同處搭,往前走一點就是OUTLET大門口了。
我們抵達時大約11點出頭,所以直奔餐廳吃飯,希望能避開一些人潮。
走上二樓是來自夏威夷的漢堡Kua'Aina,sa妹去夏威夷時有吃過這家。
而台灣第一間Kua'Aina就開在林口三井,也是目前台灣唯一一家。
本來在傍晚離開前,我們要來吃的,但今天沒有我們鎖定的酪梨漢堡,只好下次再來了。
穿過戶外區往室內直直走到底,就可以看到美食區。
在FOOD COURT裡的第一大排隊名店,就是來自東京的金子半之助,
就連在東京也要排隊的金子半之助,來到台灣要排隊也是很正常。
不過這時間是將近11點半,嚴格來說還不到最尖峰的用餐時間,
排隊的人龍已經到了需要排2個小時的長度了。
好在我們今天預計要吃的是來自靜岡的勝政豬排,
雖然sasa也滿想吃金子半之助的,但看這人潮還是下次吧。
勝政豬排是有獨立店面的餐廳,跟其他大多數餐廳一樣集中在FOOD COURT旁邊。
有自動登記候位系統,也可以看到目前等候的人數。
還可以輸入手機號碼,快到前會以手機簡訊通知,可以先去逛逛,
不用一直在店門口不敢離開,這也是我們選擇吃這家的主要原因。
只是因為還不到熱門時段,10分鐘後就收到簡訊了。
收到簡訊後大約5分鐘需要回到店門口,當場看到店員出來叫號如果沒到就跳號了,
但不確定過號回來可不可以列為下一組優先。
內部裝潢與其他日式豬排店差不多風格。
座位區也不少,還有一排吧檯區。
桌上有辣味及原味豬排醬,加生菜絲的芝麻沙拉醬及玉蔥和風醬,還有醬油及鹽。
一入座就會送上熱茶及三樣小菜,
小菜分別為牛蒡絲、泡菜、醃蘿蔔,不能續,還想吃的話要另外單點。
不過sasa覺得小菜口味普通,比較喜歡勝博殿的甜黑豆跟醃蘿蔔,還能無限續點呢!
我很喜歡吃日式豬排店的高麗菜絲,很清爽脆口。
勝政的芝麻沙拉醬芝麻味很香濃,也不會過膩;
玉蔥和風醬則是和風醬油加上油蔥的味道,很有台式乾麵的風味。
sasa兩種醬都滿喜歡的。
蔥花蘿蔔泥里肌豬排(290元)。
套餐附味增湯、飯、高麗菜絲,均可無限續點。
sasa吃日式豬排點蔥花蘿蔔泥豬排的機率高達85%吧,
無法無肉卻又吃不了太多肉的我,覺得加上鮮甜的蘿蔔泥才能吃得下一整份豬排。
不過今天的蘿蔔纖維有點多也不是很清甜,蘿蔔可能要看季節吧,
即使在同家豬排店,我每次吃的蘿蔔泥品質也不太一致就是了。
飯可以選白飯或燕麥飯,勝政的麥飯很特別,
還另外附山藥泥,可以隨喜好將山藥泥淋在飯上。
山藥泥有加入柴魚高湯,所以看起來黃黃的,吃起來也就不會很黏稠,
和飯一起吃就是比較濕潤外,多一股淡淡的山藥清爽,以及高湯香。
厚切里肌豬排(350元)。
看起來就是很普通的豬排樣,比起來蔥花蘿蔔泥里肌豬排華麗許多,到底厚度有多厚呢?
右邊是一般豬排厚度,左邊的厚切里肌豬排大約有1.5倍厚,Ray表示:爽快。
勝政豬排評價普遍不錯,但sasa覺得勝政的豬排不乾澀,
但也沒到多汁鮮嫩的地步,真要說多汁,我心目中還是杏子豬排第一名
(sasa是吃以前的杏子豬排,沒吃過現在的銀座杏子)。
而且今天吃的兩份餐,每一豬排切片都有一口肥肉,
看照片中下方半透明的地方就是貨真價實全肥油,sasa很無法接受阿~~
吃完豬排來到B1,甜點飲料區集中在SWEETS COURT,
裡面最紅的兩家就屬安普蕾修Impression及法國的秘密甜點。
安普蕾修Impression是神戶來的,
我去神戶時根本沒去買Impression,反倒進台灣後火一直燒起來。
好在現在已經不用排隊就可以買到嚕。
現在有夏季限定的愛文芒果起士塔,不過當天沒有。
起士塔單個45元,一盒6入250元。
外盒封口會貼上購買日期,當天沒吃完要放入冰箱,冷藏可保存三天、冷凍七天。
也會附上一張食用說明,如果冷掉想吃剛出爐熱呼呼的口感,可以微波10-20秒;
放入冰箱後也可以直接吃,冰涼口感比較清爽滑順,男生通常喜歡這樣的口感,
如果想吃香濃濃郁的起士味,可以在退冰後用烤箱烤2-3分鐘,就像是剛出爐般的美味。
起士塔內心超香濃的,喜歡起士的人一定無法抗拒,派皮也酥香好吃。
雖然十分濃郁,但因為一個只有掌心大小,不會吃膩,如果再搭一杯紅茶,完全搭配。
幸運的,今天颱風剛過,沒下雨也不太熱的天氣,出遊林口三井outlet很舒服。
雖然覺得outlet本身不太好逛,但吃的很多也好吃,還有方便的接駁車。
我們後來在台北車站吃了金子半之助((好吃)),下次就來Kua'Aina吧!

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