[食記]高雄 裸體主義日式茶屋 抹茶下午茶

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2016-08-14 11:28:47
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/159415139
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Le Naturalisme 裸體主義
地址:高雄市新興區達仁街88號(捷運信義國小站)
營業時間:10:30~18:00,不定時公休
訂位電話:07-2228250
官方fb:https://www.facebook.com/lenaturalisme/
備註:低消每人一杯飲料
消費時間:2016.07
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裸體主義,裸日式茶屋的創立概念,其實是天然不加工,裸食、原創,體驗原味、健康、
反璞歸真的日子。
以空運來台的丸久小山園抹茶粉為主軸,變化出許多抹茶甜點、抹茶飲品。
個人覺得還蠻值得一吃!就是冷氣不夠強,夏日午後,著實悶了些熱了些。
裸體主義,有一部份展售藝術品、手作品ex:木梳。
用餐座位並不多,建議先訂位。
菜單是一個簡單的木板,常設品項並不多。
隱藏菜色並沒有寫在上頭,要口頭詢問店家,像我們點四樣,就有三樣不在菜單上。
每人有一杯飲料低消,不收服務費。
抹茶冰淇淋,這道不在菜單上。
實際上桌比想像豐富許多,是今日最喜歡的一品。
附軟Q湯圓、粒粒分明蜜紅豆、焙茶冰淇淋、抹茶淋漿。
冰淇淋乳脂肪含量低,口感沒有很綿滑,但多了真材實料的感覺,尤其抹茶冰淇淋還灑上
抹茶粉,抹茶味十足,一整個讓我很滿意。
抹茶蘇打汽水,這道不在菜單上。
像是抹茶粉加雪碧的fu,有汽泡微微刺激的一道,抹茶甘香十足,店家抹茶粉下得不輕。
抹茶千層蛋糕,這道不在菜單上。
店家事先強調,自製的餅皮很Q,非常不同市面上機器做的。
吃起來抹茶味超濃,但餅皮過Q,我吃不習慣,還是偏愛市面上多數的法式千層。
抹茶雪鹽生巧克力塔(NT.120),我選4倍濃抹茶。
塔皮很爽脆,我喜歡這類似餅乾的口感。
抹茶味濃郁之餘,跟巧克力又能完美結合,不甜膩,真的很好吃。
就是份量好少,想衝著老闆大吼「不夠不夠,太少太少」。
以上用餐吃了700元,抹茶下得很足,推薦給抹茶同好們試試。
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