餐廳名稱：祥發港式茶餐廳
消費時間：2016/08
地址：台北市台北市萬華區漢中街35號1樓
營業時間：週一-週日:11:00 - 23:00 (最後點餐時間22:00)
每人平均價位：$150up
可否刷卡：否
有無包廂：無
有圖好讀網誌版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/450410108
祥發港式茶餐廳位在熱鬧的西門町商圈，現在大安也有分店，
之前來只有坐過一樓位置，殊不知二樓空間這麼大，
當天生意很好，客人坐得滿滿滿。
祥發港式茶餐廳與近期進駐或新開的港點店的來比，裝潢的確比較樸實傳統，
樓梯間的牆景是香港街景牌樓的壁貼，另外樓梯旁有雜誌書報櫃!
祥發菜單上的東西很多，元盅蒸飯類、家鄉小食、褒類等，
除了小份點心，大份飽足的主食類選擇更多！
內用不收任何服務費，入座後店員先送上菜單及熱茶，
畫單後拿給服務人員即可等待美味餐點上桌。
今天兩人點了XO醬海鮮炒公仔麵、生炒牛肉飯和一杯凍檸茶，總消費金額為$455～
-XO醬海鮮炒公仔麵$200
來祥發每次都會點的就是這盤XO醬海鮮炒公仔麵，
雖然它可以說是豪華版的炒泡麵，但我很喜歡祥發的炒工，
這盤子底部看似沒有湯汁麵卻不會乾，可說收汁收的恰到好處，
而且麵條還很Q彈XO醬也不會死鹹，真的是每次來必點的主食。
豐富的配料搭配爽口的蔬菜，像是豆芽菜、蔥、洋蔥，
搭上這個炒公仔麵很讚，若用軟爛的綠葉蔬菜反而吃不出蔬菜脆口，
真的不錯，魷魚也很新鮮彈口呢！
-凍檸茶$80
吃炒飯炒麵怕會口乾，今天點了一杯凍檸茶，個人覺得八十元是有一點小貴，
而且喝起來檸檬味跟茶香不明顯，有些偏甜味道有點像超商市售的檸檬茶:|
-生炒牛肉飯$175
祥發的生炒牛肉飯跟我想的有些出入，
吃慣路邊台式的肉絲炒飯或牛肉炒飯，這盤生炒牛肉飯上桌時我還在想牛肉在哪，
祥發的牛肉炒飯把牛肉切成肉末再下去炒，
雖然這道炒飯有鍋氣炒工也不錯，但牛肉的存在感非常小，
不過味道跟炒工還是值得讚賞，比起來前面的公仔麵較推喔！