[食記] 台北 傢伙 現代風麵店

作者: silkroad0828 (silkroad)   2016-08-26 22:28:09
餐廳名稱:傢伙
消費時間:2016/8
地址:台北市松山區八德路三段237號
電話:02 2578-8738
營業時間:周一~周六11:-14:30 17:30~20:30
每人平均價位:150
可否刷卡:no
有無包廂:no
推薦菜色:太極麵
網誌圖文版
http://thebalticnations2013.blogspot.tw/2016/08/jaho.html
會來這裡吃,純粹是因為牙醫在附近,上次看牙齒時意外經過。外觀裝潢得像是咖啡廳,
不注意以為裡面賣的是南美洲咖啡配上各種XX佐OO的歐式皇家風情地中海愛琴海料理。但
一看菜單才知道,原來這是家紮紮實實的麵店。
雖然網路評價不多,但由於好奇心驅使加上每次看牙醫都會經過一次,終於和朋友來嘗試
。我點了太極麵。光聽名字看找片還不確定是什麼,問了才知道原來是肉片配上店家條的
酸辣醬料拌麵。整體而言分量不算大,但麵條非常非常Q彈,醬料就如店家所說又香又辣
又酸,但以愛吃辣的人而言,辣度可能不夠,對我而言卻恰恰好。非常推薦這道料理。另
外我還點了一碗蔬菜湯。顧名思義這道湯就是集合了蘿蔔、花椰菜、玉米筍、青江菜等常
見蔬菜熬煮的湯,湯頭清甜且不靠油蔥等調味料提味,適合喜歡養生食材的顧客。
至於朋友則點了炸醬麵。炸醬麵分量比起太極麵大了許多,朋友說味道不錯,下次可以做
參考。另外,店內的服務人員都很親切,有耐心地向我解說菜色,讓我對於這家店的印象
非常好。唯一的缺點大概就是這家店離捷運站有點遠,下車約莫要走個十分鐘,對於路況
不熟可能還需要找一下。

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