餐廳名稱：TiMAMA Deli & Cafe
消費時間：2016 08
地址：台北市內湖區江南街71巷16弄32號
電話：02-8797-4679
營業時間：11:30-21:30
可否刷卡：NO
http://shrimplitw.com/timamadelicafe/
這天與朋友一家子在內湖玩耍
問朋友想吃點什麼，想吃西式
立刻想到TiMAMA的歐風家常料理
於是就在大雨滂沱之時來到了TiMAMA
感謝老闆娘在百忙中接我的Facebook訊息
提我們保留座位，才不至於在大雨中一身狼狽
[套餐湯品與沙拉]
大夥們不約而同點了套餐C：主餐、湯、沙拉、飲料、蛋糕
濃湯一如往昔的美味，蔬菜的清甜暖了胃
沙拉的油醋口味帶點芥末子的香氣
小朋友嚇得花容失色
大人相當青睞這一酸甜爽口的開胃沙拉
[嫩煎雞腿佐四川風椒麻醬汁 NT260]
朋友難得可以吃辣，大開吃！
推薦他們家的椒麻醬汁，我吃了一口
花椒的麻與辣，配上五穀米飯與雞腿排
好吃誒！加上小孩不會爭著要吃辣..
大人的美味獨享餐！
[香煎松阪豬燉飯 NT250]
店家招牌之一，選用台梗九號米
加上白酒、起司、高湯熬煮
TiMAMA引以為傲的人氣菜之一
松阪豬切得比較細瘦一些，所以吃起來軟大於脆
帶有米心的燉飯真的很好吃
高湯的香在口中綻放的滋味，齒頰留香
還可以加點塔巴斯科辣醬提味
我很喜歡這品，甚至期待冬天限定的麻油雞燉飯
[奶油雞肉筆管麵 兒童餐 NT210]
兒童版限定餐有四款，真用心！
而且餐具並不是用塑膠款，朋友覺得貼心
沙拉、湯、義大利麵、飲料、小點心 (可換燕麥餅乾)
我偷吃了一口妹妹的奶油雞肉，高麗菜與起司意外搭配
埋頭苦吃的弟弟，別看他吃很多
他可挑嘴的，TiMAMA兒童餐全被嗑光
是有沒有這麼美味啦，還多吃了我們兩片餅乾
[青醬雞肉筆管麵 兒童餐 NT210]
朋友覺得兒童版青醬不錯，調味適中不會太油
筆管的水準也沒因為是兒童餐就大打折扣
因為我趁小朋友在忙，偷吃他兩口麵
[乾煎鱸魚菲力 NT300]
澱粉可選麵包或是五穀飯，吐司與自制雜糧麵包很好吃
尤其是在烤過的歐式麵包上吃到香脆核桃
單吃就夠美味，無需搭配其他抹醬啊！
鱸魚外脆內軟，上頭的奶油醬香而不甜膩
肉質鮮嫩，我吃了一塊，好吃！
[兔子的最愛 +NT50]
爆愛紅蘿蔔的一家人，非常健康
[招牌冰薄荷檸檬蘇打 +NT60]
薄荷葉份量沒在跟你客氣
燕麥葡萄手工餅乾，挑食的小孩一吃也愛上
吃光了還會問：在哪裡？
燕麥的脆口與香味，讓小朋友直嚷嚷：好香
連我自己都著迷，更何況是小朋友呢？
下回就帶這燕麥餅乾給朋友作伴手禮啦
[熱拿鐵 Hot latte+NT50]
份量足，店家選用莊園豆再自行烘培
我忽然覺得TiMAMA的廚師們應該都很忙
不只是醬料要親自熬煮、湯或食材等都親自把關
盡量選用在地的原物料呈現給客人最忠實的菜餚
值得一說，以他們家的甜點作結太幸福！
[比利時巧克力 Belgian chocolate cake]
剛從冰箱出爐的比利時巧克力
看他好像很甜，其實對不吃甜的我來說都恰到好處
奶油與巧克力海綿蛋糕的比例好到吮指
甚至覺得有淡淡的咖啡香？是不是我業障重啊
ps. 店家貼心提供數個叉子讓大家分食
[伯爵巧克力 Chocolate with early grey tea]
七夕過了依然也是要天天愛自己啊
伯爵味濃，搭配苦甜巧克力，朋友很喜歡
重點是…我也很愛他們家的海綿蛋糕啊啊啊
那孔隙扎實卻不黏口
蓬鬆香軟的鮮奶油也很好吃…
[草莓慕斯 Strawberry mousse]
可愛小女孩欽點的草莓慕斯
酸甜系列，不愧是女孩們的菜
我吃了一口，呵呵，快要在草原上奔跑了吧？