[食記] 台中 起司年糕鍋台灣一號店 打啵G

作者: Puck03 (過渡期)   2016-09-08 14:21:18
餐廳名稱:打啵G(Double G) (漢口店)
消費時間:2016年/9月
地址:台中市北區漢口路四段70-3號
電話:04 2299 2692
營業時間:周一~周日 11:00~14:00 、17:00~21:30
每人平均價位:$350
官網:https://www.facebook.com/打啵G-542051929332250/
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/333461940
韓式餐廳這幾年根本像雨後春筍般的開個不停,隨處可見,
既姜虎東之後,韓國人氣餐廳打啵G也以台中作為台灣展店版圖的一號店,
真是好眼光阿~~~台中人對美食的經濟效益果然不容小覷。
我這個人對韓國料理的自制力又很低,每每都被廣告照片大大生火,
看到起司看到紅紅的辣醬整個唾液就開始自動分泌了,
但據踩雷經驗法則…『雷的比例大大多於好吃比例…』
花了一堆排隊時間踩到地雷那阿紮程度我想大家都懂得…..。
這次的打啵G就算離我家不遠也讓我猶疑不定,
聰明如我上周由姐姐率先去試試,回報結果說還不錯耶,
聽完立馬好友約一約,Double G Go!
位於漢口路的打啵G相當顯眼,是以韓國地鐵為主題的特色餐廳,
黑黃相間的工業風簡約討喜,仔細看看那黃色的水管像不像捷運的路線圖,
門口還直接做了入口閘門,讓你有真的置身韓國地鐵的錯覺,
但這邊很難停車,也沒特約停車場,要開車前往的人記得提早出門喔。
很多人是說記得事先預約否則臨時是訂不到位子的,
但我個人喜歡說走就走,說吃就吃,所以沒訂位,
打算提早到現場候位,平日六點十五分到有位子耶,完全沒等到,
事實上我到用餐結束離開也沒坐滿,不想排隊可以考慮平日一到四來用餐,
姐姐星期五用餐就有小排一下。
一樓大概坐九分滿,二樓還滿空的,
整體空間很大不會有壓迫感桌距也很剛好,
以四人座為主,但四人座又可以用隔板隔成兩人座相當妥善利用空間。
一樓和二樓之間還有畫上類似轉程的標誌相當有巧思。
最特別的是還有設立單人座,一個人用餐也不尷尬。
一入坐沒幾秒立刻被別桌的巨無霸烤肉串吸引目光,
從天而降的烤肉串幾乎每桌都有點,應該不少人是衝著它而來的,
那King Size的視覺效果真的不容小覷。
主餐分為五大類,除了串燒烤肉要價2人份/每人$488以外,
其他單價其實不太貴,都在可接受範圍內,
飲料不要點調酒,也通通一百元有找唷。
三個人點了2人份的起司肋排、一個起司炸雞年糕鍋,
以及水果氣泡飲,雖然很想點個巨無霸串燒來拍照,
但我的地雷雷達自動開啟,顯示:很危險XDDDDD
下次再給它機會吧~
【起司肋排】2人份/每人$288
我最一開始在網路上就是看到它才讓我大生火,
本人賣像一點也沒讓我失望,不用吃莓果好感度就增加了XDDD
會一併附上手套與剪刀以方便食用,
兩大塊的肋排約莫十隻交錯擺放在起司上,size很大器。
待我們拍照完畢,店員立刻上前幫我們分解它,
一邊示範怎麼裹上起司,看得我都餓了!
雖然起司肋排很大一份,但都說是肋排了肉真的不多,
肋排烤到微微的焦香,吃起來微辣帶著甜味,
甜甜鹹鹹的肋排被起司纏繞著味道相當契合。
但記得起司肋排要趕快食用完畢,不然吃到最後起司會整個焦掉,
完全沒辦法牽絲,最後就是肋排是肋排,起司是起司,
井水不犯河水…..起司浪費掉不說,單吃肋排有點鹹。
【起司炸雞年糕鍋】$288
起司炸雞年糕鍋看起來小小的,梅花狀的雞翅撲滿在起司上,
沒錯,它的炸雞居然全部都是雞翅….這點讓我小小的失望一下。
聊天之餘記得攪拌它哦,不然鍋底會焦掉,
一攪拌不得了,原來小小一鍋裡頭料可不少,
整個香味都出來了,失望的心情有小小平復了一點。
這年糕鍋超下飯的,超級重口味,但年糕鍋沒附白飯,
看菜單也沒看到可以單點白飯這有點可惜。
年糕、甜不辣、泡菜都相當入味,雞翅也是先有處理過的,
單吃年糕鍋會越吃越辣,一邊吃一邊心裡在吶喊「白飯哩~白飯哩~」。
【水果氣泡飲-柳橙芒果、洛神葡萄】$48
OK~一如既往的,這種水果氣泡飲又是甜到有點誇張,
還是韓國的水果氣泡飲其實都是這個味道,
或是因為甜可以解辣,如果是這樣我就沒話說了….。
總結:
扣除水果氣泡飲不看,我們今天點的起司肋排和起司炸雞年糕鍋都還不錯,
都是走重口味路線,起司在肋排上以及年糕鍋上都有稍稍平和了整體口味,
讓所有味道協調了起來。
沒去過的朋友可以去吃看看,起司肋排和起司炸雞年糕鍋不會雷到你,
其他我沒吃我就不掛保證囉,例如那個巨無霸串燒,
到底好不好吃阿?好吃的話我願意立刻再去吃一次XDDD
但我們兩男一女點這樣都沒有吃飽,吃完後還去附近吃了東興市,
一定是沒有白飯!((思思念念沒有白飯這件事....
打啵G雖然味道不錯但近期內不會特別想吃第二次,有吃(打卡)過就好,
畢竟韓式料理的選擇那麼多,不用排隊可以考慮吃一下。

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