[食記] 台北中正 1號糧倉 - 複合式日式老屋

作者: guessworld (奶油不飛)   2016-09-19 20:39:38
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店名:1號糧倉
電話: 02 2775 1689
地址:台北市松山區八德路二段346巷3弄4號
營業時間:9:00~22:00
消費日期:Jul 3 2016
之前和同事們聚餐,因為太臨時了同事就隨手查了一間附近的餐廳。
當天早上九點就開門了,很順利訂到位。
1號糧倉是一間複合式的餐廳,樓下是商店,賣著各種蔬果醬料,有點像有機商店。
到現場除了我們,只有其他一兩桌客人。
看了菜單發現單價頗高。
桂花酸梅湯,$50。
酸梅湯大概算是比較平價的飲品,也是直接從商店裡拿出來的,味道還不壞但頗小一瓶。
因為單價頗高,所以我們就合點並分食。
雙人分享餐,$1160。
雙人分享餐-季節清爽湯品。
雙人分享餐-托斯卡尼麵包所番茄碎粒。
麵包非常美味,烤的酥香的法國麵包,配上炒過的菇菇,香氣逼人。
雙人分享餐-鮪魚醬薄里肌。
這道也很妙,看起來像是醬,實則上面是醬下面是薄片的里肌,味道頗爽口。
雙人分享餐-義大利肉醬麵。
肉醬麵味道很好,每人分到一小口,更顯得彌足珍貴。
鮮蔬繽彩沙拉,$280。
沙拉的視覺吸睛,味道倒是印象不深。
主廚手工雞肝派,$320。
第一吃雞肝派,就是把雞肝弄成泥狀,本來擔心味道有點腥,
可吃起來味道濃香,很細緻。
黃金脆薯,$180。
薯條真的太貴了吧!!!
蔬香烤全雞,$860。
烤雞真的美味,旁邊的蔬菜也都好吃。
大蝦義大利麵,$420。
鮮味很濃。
脆粒堅果腴豬派,$340。
吃起來是涼的,很像某種鹹糕。
那天7個人吃了4570元,其實沒有很飽。
我覺得食物算是精緻,但價格實在太高了些,要再訪的機會不太高。

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