[食記] 紐約 TOTTO RAMEN鳥人拉麵

作者: guessworld (奶油不飛)   2016-09-20 14:39:00
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‧TOTTO RAMEN鳥人拉麵
Tel:+1 212-582-0052
Add:366 W 52nd St, New York, NY 10019 USA
Opening Hours:Mon~Sat:12:00~16:30, 17:30–00:00;Sun:16:00~22:45
消費日期:Jun 8 2016
來紐約看了好多篇食記,很多人都推薦鳥人拉麵,
加上在美國好久沒吃到日式食物,因此頗期待。
我們是比用餐時間早來了一些,因此沒有排隊就入座了。
位置就是一整排的吧台,生意頗好,我們一坐下後面就開始排起隊了。
菜單,主要就是這幾種拉麵,如果要另加料就再單點。
加料區。
Mega Paitan,16 USD。Seasoned Bolled Egg,2 USD。
我跟朋友都點了最貴最豐富的拉麵,外加一顆糖心蛋。
這碗裡面有三種肉,分別是碎肉、叉燒跟控肉。
湯有點太鹹,還蠻濃稠的,
我覺得是因為碎肉跟控肉本身味道都頗重,在湯裡讓湯頭更濃厚。
麵體很有彈性,很美味。
裡面加了碎洋蔥,吃起來有點辣,應該不要加的。
那天進門太餓,我們點了最豪華的拉麵。
但是太鹹太膩,太多肉了。
如果時間重來,我們都會只點最基本的拉麵。
帳單還算好了18%跟20%的小費是多少。
個人覺得鳥人味道不壞,但換算成台幣有點太貴了,
花600~700吃一碗拉麵真的有點無法耶!
另外就是我們貪心惹的禍,如果吃單純一點的口味,應該就不會那麼鹹了。

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