[食記] 新北板橋 初鹿小站~牧場鮮奶做的奶茶好喝

作者: isingyeh ( )   2016-09-23 20:09:28
餐廳名稱:初鹿小站
消費時間:2016年/9月
地址:板橋區板橋區文化路一段387巷16號 (新埔站一號出口後走七分鐘)
電話:02-22530000
營業時間:週一-週五 8:00 - 21:00,週六-週日 8:00 - 18:00
每人平均價位:150
網誌有圖版
http://olmi.pixnet.net/blog/post/230400919
文字版
平日中午,剛好在板橋,
看到初鹿小站的看板,就到裡面吃吃看囉
新埔站出站後往致理技術學院的方向走,會看到一個右轉的牌子
再走個三分鐘就看到店囉
一進門就看到牆壁的乳牛
先抽號碼牌,再到櫃台拿菜單
櫃檯右下角的冰箱放滿「禾一台東初鹿鮮乳」跟高大鮮乳
剛開幕時是用初鹿牧場的鮮乳,現在已經不是囉,
不過對不常喝牛奶的我來說,對鮮奶沒有特別要求,所以沒差
櫃台旁還有賣一些豆奶類製品跟店內用的可愛牛奶杯
餐具、水都採自助,消費也沒收服務費
店內偏鄉村"簡單"風 (?!),有鄉村風的感覺,但沒有很多的裝飾
餐點蠻多種類,多為輕食類
飲料有鮮奶、拿鐵類、咖啡、水果茶
點完後,至櫃檯結帳,之後會依照進門抽的號碼牌叫號取餐
我點的是厚押帕尼尼的香燻雞肉,以及鮮奶茶。
厚壓帕尼尼(香燻雞肉)
吐司是鮮奶吐司,比一般吐司還厚
細細咀嚼,確實有淡淡的溫順的奶香,
也因為吐司厚,裡面抹醬不多,所以吐司吃起來乾乾的。
好處是味道不會太鹹
裡面有高麗菜、燻雞、菇蕈類、蛋
蛋算嫩,配料還蠻好吃的,香菇像是有先醃過,
有鹹味也不會太鹹,
燻雞則一般般。
蔬菜量跟其他配料量剛好平衡。
鮮奶茶 (熱)
它的杯子好可愛,兩面部一樣
奶香醇,是很溫順易入口的奶味,
有人覺得禾一的鮮奶比初鹿鮮奶來的淡,我倒覺得還好,是可以接受的範圍。
甚至贏過一些知名午茶店的鮮奶茶。
奶茶本身已經有甜味,也很剛好,不需加糖。
而且很大一杯,可以慢慢喝慢慢聊天。
我是平日十二點半左右入內,當時還沒很多人,
沒想到快一點的時候,竟然也快滿了
建議平日不用提早很多時間入內,中午吃飯時間過去剛好。
整體而言,CP值沒非常非常高,餐點表現一般,吐司偏乾
BUT這餐才一百出頭現大洋,
鮮奶茶好喝,
畢竟這間就是主打奶製品,可以去嚐試看看。
附近也有一些韓服店,吃完可以逛逛街
或到下一站的板橋車站逛也不賴。(整天只想逛街!)
單字小補充 (順序:中文、日文、平假名、諧/發音):
牛奶 ??? ??? 蜜乳苦
帕尼尼 ???? ???? 一樣唸帕尼尼

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