[食記] 嘉義 在地人吃的火雞肉飯6間!

作者: lovecheng   2016-09-25 18:36:57
餐廳名稱:東門/博愛/阿明/阿樓師/阿溪/三禾
消費時間:2016年/9月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留)
地址:(標題內文皆請附上地區)
電話:
營業時間:
每人平均價位:25-60元
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者刪文不另通知)
部落格有圖好讀版:
http://hppmovingon.blogspot.tw/2016/09/blog-post.html#more
純文字版:
火雞肉飯一直都是我很喜歡的平民美食,不知怎麼的在其他縣市吃的火雞肉飯
就是沒有嘉義好吃!
知名的劉里長、微笑、噴水、郭家網路上食記已經族繁不及備載,這次要介紹的
是我身邊嘉義人朋友們所推薦的雞肉飯六間!
▽東門雞肉飯
雞肉飯 大30元/小25元
雞肉片飯50元
我吃的是雞肉片飯,肉片給地大方,瘦帶點肥的肉質非常地嫩!
帶點醬油與雞油的醬汁再配顆半熟蛋,十分下飯!
其他小菜不油不膩,還不錯;店面的用餐環境也相當乾淨!這間也是我最喜歡的一間!
▽地址:嘉義市光彩街198號
電話:05-2282678
營業時間:07:00~20:30
▽博愛雞肉飯
雞肉飯30元
火雞片飯60元
我吃的是火雞片飯,也是博愛的招牌!
給了肥與瘦兩種肉,能夠吃到不同的滋味!白飯混著香濃的雞油味,
在帶點油蔥鹹味令人食慾大開,不過對有些人來說應該會太油。
不過火雞肉片飯要60元,比其他間貴了10元。小菜選擇多價格便宜,
但也比較油一點。
▽地址:嘉義市博愛路一段391號
電話:05-2321622
營業時間:05:00~14:00
▽阿明雞肉飯
火雞肉絲飯30元
火雞肉片飯50元
這間阿明是我年初吃覺得非常驚艷的一間,不知道是不是因為食尚玩家介紹了後
生意大好,這次晚上7點多造訪就已經沒有肉片飯了。
雖然肉絲飯油蔥炸的香酥,但份量上就是比之前少了一點。。。
可能要再列入觀察吧?台中有一間咕咕園,就是在阿明學藝再去開台中開的!
▽地址:嘉義市延平街151號
電話:05-2249116
時間:10:00-14:00,17:00-20:30
▽阿樓師雞肉飯
火雞肉飯 小20元 大25元
這間阿樓師有二大特色-有消夜場!非常便宜!
調味比較單調,沒有油蔥酥;不過出乎意料的雞肉本身很鮮甜又多汁!
份量也是小小一碗,很適合當中繼餐點吃。
不過環境比較亂一點。這間沒有畫菜單,但老闆都可以直接人腦記憶心算結帳金額,哈!
地址:嘉義市東區吳鳳北路102號
電話:05-2282738
營業時間:16:00~00:00
▽阿溪火雞肉飯
雞肉飯30元
雞片飯50元
阿溪的招牌吃法就是點一碗雞片飯+半熟鴨蛋!
但這次早上11點去,就已經沒有鴨蛋可以點了。。。
吃的雞片飯全都是不乾柴的瘦肉,配上炒油蔥,在淋上雞油!有種樸實的美味。
這間超多在地嘉義人排隊外帶的!
地址:嘉義市西區仁愛路356號
營業時間:5:30-13:30
▽桃成三禾火雞肉飯
火雞肉飯25元
三禾的特點就是他們有火雞肉飯公主,男生們可以參考一下哈!
火雞肉雖然切的零碎但依然抱持濕潤好入口,油蔥酥不過於搶味,份量小。
這間是很多在地人的愛店,可能我吃了太多間雞肉飯店了,
顯得三禾比較中規中矩一點。
地址:嘉義市民權路97號
電話:(05)2786846
營業時間:10:00-20:00
▽結論
嘉義火雞肉飯做法何其多,各有千秋
沒有所謂最好吃的,因為隨便吃都比別的縣市好吃
以上心得皆為個人主觀意見,不代表嘉義人。
電話:05 224 3177
作者: GolfR32 (漢堡大哥)   2016-09-25 19:06:00
推 感謝分享
作者: jacky0122 (Goldenmad)   2016-09-25 20:02:00
火雞肉飯公主的照片...
作者: tkenny930 ( )   2016-09-26 00:40:00
在地人我推啊樓師~
作者: lovetarget (BB)   2016-09-26 01:41:00
喜歡阿溪,阿樓師飯太軟,扣分
作者: hd6520 (浮雲輕煙)   2016-09-26 11:30:00
咕咕園竟然是來自於嘉義的店 吃了3年過了10年才知道=.=
作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭)   2016-09-26 12:29:00
我很好奇台北是否有類似嘉義的好吃雞肉飯...在地人大多不喜歡噴水,但我住嘉義半年多,還滿喜歡噴水
作者: gloomyangel (:D)   2016-09-26 21:15:00
推隨便吃都比別的縣市好吃 太中肯
作者: lostheway (Lost)   2016-09-27 15:56:00
三禾和東門都好吃~

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