餐廳名稱：鮮境涮涮鍋 中興店
消費時間：2016年/9月
地址:新北市新店區中興路一段256號
電話:02-2913-6486
營業時間： 週一至週日，11:00~14:00，17:00~21:00
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無音樂圖多好讀網誌版:https://goo.gl/CGljWq
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新店中正路/中興路上有間直營火鍋店，
鮮境涮涮鍋，就在五峰國中對面，少年家事法院旁邊，
紫色的招牌很醒目，
店內空間寬敞，比較多都是四人座，
或是有超大沙發，可以全家聚餐使用
位子也滿多的，
還有單人圍成一圈的座位區，
自助區沒有汽水，而是烏梅汁/煎茶/紅茶
還有不鏽鋼筷子
醬料除了基本款蔥蒜辣椒/醬油黑醋麻油之外，
還有XO醬喔 也有茶包可以自己泡熱茶
也提供明治冰淇淋
有六種口味
來看菜單 基本款湯頭是帶點中藥素材和蔬果熬成
也可以加價購麻辣湯 泡菜湯 番茄/何首烏 牛奶鍋等
雙人套餐 可以大吃波士頓龍蝦
或是深海大明蝦 以及天使紅蝦 海大捲透抽鍋
也可以單選肉片 而且還可以自己加價到50OZ吃給他飽
單人則是有牛小排鍋 沙朗牛肉鍋
羊肉/豬肉/海鮮/ 還有香菇雞腿蛤蠣鍋
先上菜盤 單個是半圓
兩個就可以拼成一個圓圈了好好玩
基本款的高麗菜 青江菜 金珍菇 番茄 香菇
木耳 南瓜 芋頭 還有絲瓜 豆腐 玉米筍 蒟蒻絲 油豆皮 蟹肉棒
還有附上一顆雞蛋喔
24盎司 優質肉品雙人鍋 799
本來是想點24盎司 但是後來又想多吃點
所以就加到36盎司 就變成首圖的三盤啦
現切肉片新鮮 擺盤美美
肉片鍋可以從羊肉/牛肉/豬肉中選兩種
就是各半12盎司 其實份量算是很夠
雪花豬肉是很得到讚賞的 豬肉的鮮甜度可以說比牛肉表現還優異
雙人鍋的海鮮 選了鯛魚片和蛤蠣
冬粉和烏龍麵
先喝一口湯頭 帶一點少少中藥溫潤感
蔬果先下加倍熬出甜度
牛肉片 因為點了36盎司
所以挑戰了各種熟度
三分熟肉汁 七分熟搭配醬汁也不錯
雪花豬 本來沒有太多期待
但意外的表現很不錯 甚至覺得應該要三分之二都吃豬肉才對
很建議點來吃吃看
蛤蠣 看起來頗飽滿
吐沙部分可以再加強
鯛魚片 拿來搭配XO醬
喔還真的會辣喔
飯後不忘明治冰淇淋
個人覺得花生比較好