[食記] 台北101&四四南村 喀漢堡 Selfish Burger

作者: sysh20506 (海鮮~)   2016-10-08 20:12:57
餐廳名稱:喀漢堡 Selfish Burger
消費時間:2016年/8月
地址:台北市信義區莊敬路180號
電話:02-2345-0825
營業時間:11:30-22:30
網站好讀版:http://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/451654973
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前陣子跟以前打工認識的朋友到錢櫃林森唱完歌後
就來到101附近今年六月才新開的喀漢堡 Selfish Burger用餐
說實在話在網路上實在找不太大這家店的食評
只有找到FB臉書
而臉書上也看到好像很多網友反應了油煙很濃烈的問題,但當天去用餐並沒有如同網路上
所說油煙很大,甚至還看到了天花板上有個排煙管線系統
看來店家也重視這問題,已做改善了
喀漢堡 Selfish Burger的交通位置算是方便到達
就在捷運101/世貿站出站後
繞著四四南村外圍走個五分鐘左右,就會看到~
這天用餐約莫七點鐘左右門口就有在候位的人潮了,哀呀早知道要訂位的
裏頭裝潢簡單,走美式家庭式用餐輕鬆路線
入口處就有三柱生啤水龍頭
在瞄一眼菜單,是主推啤酒及漢堡的組合!這樣新穎的漢堡搭配吃法也是我頭一次見
畢竟曾經去過的美式餐廳都是主打漢堡+炸物+氣泡飲料,走學生路數~~~
很有創意的DM
「因為太好吃,所以捨不得分享」
這句話的說法與我想的恰恰相反,
「因為太過好吃了,所以才要分享啊!」
MENU的部分是一紙式,然後共三面
主餐就是漢堡,共有八種口味,上頭也都有內容物的介紹,也有附圖
大家可以參考並挑選適合自己口味的漢堡
價位來看也算不貴,吃過後更覺得CP值很高
漢堡的靈魂就是肉排
尤其吃了肉排後,整個驚呆!很JUICY,美味!
這天來剛好又看到情人節限定的漢堡,而且來的這天就是最後一天!
口味很特別,是食人花?!
所以我二話不說立馬選了這個~
很可惜今天大家各自有原因所以都沒點酒來喝
點了飲料
有機果汁(NT$80)
紅茶(NT$50)
可樂(NT$50)
這裡也有提供水,是自助式的
還有單點了一個炸物小點
洋蔥圈(NT$60)
洋蔥圈也和以往吃過得不太一樣
洋蔥本身根本是厚切版本!!!超過份的啦!!!越吃越甜耶!
第一號漢堡霸氣登場(還有一把刀子整個插入,是否霸氣哈哈哈)
雙層經典(NT$290)
來到喀漢堡 Selfish Burger,每點的一份漢堡麵包都可以自選要地瓜布里歐或是竹炭黑
麵包口味
朋友的雙層經典堡選的是竹炭黑麵包口味的麵包
採取的是1/4低糖配方製成,怕太有負擔的朋友可以選擇這個喔!
另外,麵包本身吃起來略帶小麥香氣,口感上是比較粗曠一些的
雙層經典漢堡就如同其名,非常的厚實阿
從一旁看內層夾了滿滿豐富的餡料食材
除了靈魂主角-牛肉排
還有切達起司、BBQ培根、焦糖洋蔥、牛番茄、生菜、酸黃瓜
主果很愛吃肉類的朋友必點雙層經典啊!
牛肉排Juicy好吃到你會哭出來!
這是另一位朋友點的
花生漢堡(NT$240)
他選的麵包則是地瓜布里歐口味
吃起來較為彈牙,且帶有微微的地瓜香氣~
這份量也是一個巨無霸
裡面內餡同樣的豐富,有:
牛肉、切達起司、花生醬、培根、杏仁片、牛番茄、生菜、酸黃瓜
很多人總覺得花生醬系列的漢堡很肥胖且很膩口
但實際吃過喀漢堡 Selfish Burger的花生口味後,真心覺得不膩耶!他們家的花生醬怎
那麼濃郁又清爽啊!好好吃~
有了花生醬,讓整體漢堡吃起來味道又更夠
牛肉排更不用說,和花生醬搭配起來整個完美!
這是我點的,也是情人節限定口味,
食人花漢堡(NT$250)
沒錯!你沒看錯~這如此新穎又創新的口味,
漢堡裡夾的美麗花朵兒,都是可以食用的喔~~~真的太賞心悅目的餐點啦!
食人花漢堡裏頭的內容物也是非常豐富低~
平均來說女生吃完一整個還覺得有點撐
有:牛肉、生菜、牛番茄、黑色胡蘿蔔醃菜、紫洋蔥、黑莓醬、森林莓果、食用花-石竹
、薄荷葉
光看這內容物,就知道這漢堡和平常我們吃過的漢堡口味來比,是否有創意一百倍!太新
潮的漢堡了
不愧在情人節時推出阿
吸睛,且口味上來說酸甜鹹的口感,如同戀愛的滋味,很複雜阿~~~但好吃!
可惜只有情人節期間限定,現在看文的朋友無緣吃到了~~~(我掌嘴!我壞!)
最後一款朋友點的這口位也有點特別
叫做桃子豬漢堡(NT$230)
光看下方照片就知道是滿滿的水蜜桃阿~也是一個很創意的漢堡口味~
除了整個暴衝出來的水蜜桃
裏頭還有慢烤手私豬、生菜、涼拌紫高麗
整體吃起來也是比較清爽無負擔的一款
女生來說滿適合的,份量也沒那麼heavy
另外是我們發現的一個店家小巧思
就是這漢堡麵包上居然烙印了一個啤酒杯的小圖!太可愛了!
整體對於喀漢堡 Selfish Burger啤酒搭配漢堡吃的印象是否又更提昇許多了呢?
另外店家也貼心在各桌都附上像這樣的手拿紙袋喔!
我們可以將漢堡放進去,方便拿著吃
要不然過去吃這種疊的高高的漢堡部是吃像很難看,就是得一層一層吃,超沒一大口咬下
吃漢堡的feel~
最後的最後
想介紹這套餐附的甜點-炙燒起司蛋糕(全名有點忘了)
我本身就愛起司蛋糕
喀漢堡 Selfish Burger的起司蛋糕出乎我意料外的好吃順口不膩口
原以為喀漢堡 Selfish Burger主打的是漢堡,所以甜點應該會很普通
並沒有~~~超級好吃的耶!下次會願意為了這起司蛋糕再來喀漢堡 Selfish Burger用
餐!
作者: tbrokenh (小緊)   2016-10-08 20:20:00
這家好吃

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