餐廳名稱：格蕾朵甜點莊園Colette
消費時間：2016年/10月
地址：台中市南屯區大業路398號
電話： 04 2258 7998
營業時間：10:30–18:00
每人平均價位：200 元 以上
官網(FB)：https://www.facebook.com/PatisserieColette
無音樂網誌 http://eejun.pixnet.net/blog/post/116276338
隱藏在一整排的高級民宅裡，
有一間外表低調內在華麗的甜點店；
格蕾朵甜點莊園Colette，以甜點不會太甜膩貴婦價格聞名。
雖然很想在店內悠哉享用甜點，但帶著小孩，還是選擇外帶比較安全。
提袋，粉紅色很有公主氛圍。
外帶禮盒，送禮也非常適合。
蛋糕。裡面還放有包冷袋，分隔包裝讓蛋糕不會因為碰撞結為一體。
招牌，格蕾朵 130元
新鮮草莓和黑醋栗慕斯的結合，真的不會很甜，可是很酸；
外圍的酥皮保有脆片感，和傳統麵包店的小西點類似；
內餡的黑醋栗慕斯非常的多，多到只要拿掉緞帶蛋糕幾乎無法成型；
蛋糕中心還是有些許的海綿蛋糕作為本體，味道不突出，也可能是因為黑醋栗太搶戲。
莒拉斯 130元
以百香果和覆盆子為主的蛋糕，真的超。級。酸。
非常不甜膩，一開始有百香果的香味，不過很快被覆盆子蓋過；
從切面圖可以看出，覆盆子慕斯一樣很多，多到蛋糕無法掌握；
很清爽的一款蛋糕。
格蕾朵甜點莊園Colette
當天是早上11點前去外帶，本想試試檸檬塔，
店員告知蛋糕是依序出爐，現場還沒有檸檬塔；
另外，因爲是外帶，卻沒找到任何的刀叉紙盤方便享用蛋糕的工具，
不知道是不是因為只買兩塊蛋糕所以不提供...囧
現場還有販賣鹹派和其他蛋糕，但價格真的非常高，
味道也真的不甜膩但很酸，連新鮮草莓都選用偏酸，
可能是沒選到真正的招牌，
或是要坐在店內才能吃出蛋糕的美味。
謝謝收看。