[食記] 花蓮 時光1939 日式老屋蔬食早午餐

作者: paulyear (阿一)   2016-10-13 22:56:02
餐廳名稱:時光1939
消費時間:2016年/06月
地址:花蓮縣花蓮市民國路80巷16號
電話:03-832-1939
營業時間:09:00–18:00(週四公休)
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/452223725
來到美麗的後山花蓮就要放慢腳步,好好感受這裡的美與放鬆的步調,
阿一一也選了間巷弄中的老屋餐廳 看著庭園中隨意玩耍的可愛街貓,
好好享用美味的蔬食輕食早午餐,一切就好像停留在~時光1939
時光1939位置在民國路的巷子內,從花蓮市最大條的中山路轉進三民街,
在與民國路的交叉口就會看到指標,即能一路前往巷子內的低調老宅,
帶著鏽蝕痕跡的金屬鏤空招牌,藍色大門帶領你穿越時光隧道。
時光1939是一間蔬食早午餐餐廳,
所以裡面所有餐點都找不到肉,每天開放時間從早上9:00~18:00,
睡個懶覺來這裡吃早餐也不錯,週四為固定公休日,別撲空了。
一進門就有可愛的喵喵歡迎著我們,
不會怕生,還主動讓阿一一摸摸,牠們不是店貓,而是自由自在的街貓,
因為老闆是愛貓人士常照顧牠們,所以貓咪也不時來來到庭園溜搭玩耍。
陽光灑落樹梢,照亮80年的日式老宅,沒有像目前台灣的日式建築整修得太新,
外觀依然保有融合西式風格的舊舊模樣,這裡原本是一位日本醫生所居住的宅邸,
在他離開台灣後就靜靜的隱藏於小巷中,藉由時光1939的開張再度綻放新光芒。
進去前有些規定請務必遵守,和式建築入內記得要先脫鞋子,
因為室內是不開放拍照攝影的,所以阿一一只拍用餐座位的環境,
裡面基本上仍保留原有的格局,部分隔間拆除以營造延伸的空間感,
特定時間也會成為舉辦講座的地方,除了供應餐點,也有文創產品展售。
主要坐位區是木板地採一般的桌椅形式,阿一一用餐的起居室則維持傳統榻榻米地,
能夠悠閒的放鬆雙腳,隨性開心的用餐,旁邊書架上還有滿滿的書籍等你來翻閱
(除了日文書,也有很多好看的小說或繪本,我就看了一本作者在中東養貓的有趣繪本)。
用餐所需餐具和水皆採自助形式,
全都放在古色古香的老廚櫃之中,喝水的玻璃杯上還有美美花紋。
餐點部分以蔬食早午餐為主,供應時間從9:00~14:00,有蛋捲、三明治或法國麵包,
搭配吉園圃認證的有機蔬菜,和紅酒醋、莎莎醬等不同調味,
看菜單中五顏六色的美麗餐點,誰說吃青菜就不美味呢?
飲料有咖啡、奶茶、現榨果汁和花草茶,另有自製的手工蛋糕、餅乾可一起享用,
14:00~17:00下午茶時段另供應鬆餅,早上不論來用餐或喝飲料吃甜點都很適合。
點早午餐有附美式咖啡或蜜香紅茶二選一,
一一媽直接選花蓮有名的蜜香紅茶,阿一一另外折抵30元升級有機鮮榨綜合果汁,
蜜香紅茶為常溫無糖,能感受茶香中的自然蜜香。
有機鮮榨綜合果汁(140元)
就是真材實料的新鮮果汁,一大杯相當夠喝,
裡面喝得到西瓜和其他多種果汁,清良好喝,
不同時間來換上別種水果就有不一樣的滋味。
時蔬蛋捲(250元)
有湯、生菜沙拉、麵包,還有一個大蛋捲,滿滿的好料給你健康有活力的一天。
麵包有法國麵包、吐司、餐包三種選擇,
我們挑了又酥又有咬勁的法國麵包,上面淋了一些橄欖油,吃起來增添香氣。
今日湯品是香甜自然的金黃南瓜濃湯
蛋捲切開裡面包著豐富好料,有多汁清甜的杏鮑菇和青椒,還放了許多誘人的香濃起司,
跟著嫩嫩的蛋一起放進嘴裡,不說還真的不知道是在吃菜。
青醬三明治(210元)
三明治一份也是很足夠,另附了一些餐後水果,
每一塊都夾滿配料相當厚實,而且幫你切好方便一起分享。
烤得熱熱酥酥的微焦吐司,散發誘人香氣的羅勒青醬,加上清脆生菜、多汁蕃茄,
還有帶有彈性的鮮美杏鮑菇,多層次的口感滋味真是滿足!
時光蛋糕(50元)
感覺非常家常的香蕉蛋糕,上頭擺了正港的切片香蕉,旁邊為搭配的白色鮮奶油。
看起來很簡單吃起來卻相當不錯,蛋糕鬆軟不乾,散發自然迷人的香蕉果香,
再沾點奶油多了奶香味道又豐富許多,值得細細品嚐的純粹好甜點。
有時候是不是很想逃離工作,什麼都不想做,只想好好放空呢?
可以趁周休二日來個花蓮小旅行,
在時光1939享用美好早午餐,有喵喵陪伴,停留在那美好時光~

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