[食記] 新北市 PONPIE 澎派。市場內的美味甜點店

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2016-10-24 21:43:51
餐廳名稱:PONPIE 澎派
消費時間:2016年/10月
電話:02-22722224
地址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號
營業時間:12:00~20:00 周一休
http://morrisyu.com/archives/4131
PONPIE 澎派,在板橋的一家人氣頗高的甜點店,原本是以外帶為主,後來因為店內重新
整修過,多了很多內用位置。
這是二訪PONPIE了,前一次因為來的時間比較晚,甜點櫃內選擇不多,所以也沒寫文章,
這次二訪後寫文章留個紀錄。
PONPIE是位置市場內,離板橋捷運站比較近,不過出站後也要走一段距離。位在市場內,
所以看到PONPIE的外觀就很容易認出來,店內的裝潢是走鄉村風,用許多乾燥花、及木造
桌椅,風格還蠻讓人喜歡的。
紙本menu都是飲品,每人低消一杯飲料,內用限時90分鐘。
1+1 濃縮+卡布,前一次來時也是點咖啡,印象中還不錯,所以再點咖啡。濃縮帶點酸度
,卡布的奶泡相當綿密,咖啡與牛奶的融合度不錯。
黃澄澄檸檬塔,PONPIE的檸檬塔只要100元,大小跟一般甜點店差不多,曾遇過100元的檸
檬塔就小很多。PONPIE的檸檬塔真的很棒,酸度夠,塔皮硬度控制的也很好,不會一切開
就碎。
早安!橙之美,PONPIE的水果塔種類蠻多的,上層是香橙加上葡萄柚,雖然有在糖漬過,
不過仍然感受得到兩種水果的高酸度,塔體的部分,因為上面的水果都單獨吃掉了,塔體
也吃不太出來是怎樣的味道。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com