店名：DODO鳥甜點天堂
地址：台北市中山區吉林路26巷26號1樓
電話：02-2521-5832
試吃日期：2016/7/18
圖文好讀版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/449819159
放暑假時，喜歡甜點下午茶的朋友可以帶著自己的寶貝，
來這家以天然原始不添加人工化學原料的【DODO鳥甜點天堂】，
這裡的環境氣氛很適合小朋友，今天就帶著放暑假的雙胞胎姪女，
讓她們來感受滿室DODO鳥主題的甜點店。
「DODO鳥」這名字來自模里西斯最具代表性的獨有絕種大鳥，
純樸並且原始，同時也象徵這家咖啡廳的理念。
從捷運松江南京走過來不遠的路程，我們選擇更近的方式，
搭公車到南京吉林路站下車步行3分鐘就到了。
看到門口的大型DODO鳥立牌，先來張合照先
店裡的環境充滿活潑的色彩，以DODO鳥為首的各種擺飾玩偶，
都是年輕女主人收藏的私物。
除此之外還有一些相關商品的展售
小朋友很喜歡裡面的環境，四處張望隨處拍拍，感受出她們很喜歡這裡。
除了一樓品嚐下午茶的空間外，二樓規劃為大型的會議中心，
活潑明亮的寬廣空間，備有投影設備和音響，
當天下午就有團體來這裡開會，使用的方案也包括了店裡的甜點飲料及設備，
詳細內容請依個人需求和店家洽談。
店家特別準備了一個舒適的座位給我們，
二位小妞也開始研究她們要喝的飲料
飲料選單，有咖啡、茶類、蔬果汁和氣泡飲，選擇還不少喲！
桌上放紙巾的立架一樣有DODO鳥的蹤跡
甜點櫃裡各種精緻甜點琳瑯滿目，堅持店內的飲料及甜點，
絕不添加任何糖漿，人工添加物及化學原料，讓大家吃得健康，吃得安心。
這一甜點櫃讓二位小妞佇足許久，過了好一會兒才下定決心要點什麼來品嚐的好。
「新鮮水果汽泡飲」120元，這是姐姐點的飲料，
裡面有好多新鮮水果丁，喝起來有水果香甜的滋味，
冰冰涼涼好消暑，我們都覺得姐姐好會點，點到超好喝的飲料。
「椰子紅茶」120元，妹妹點的飲品，連老闆都覺得她好養生，
居然不是點小朋友都愛的冰涼飲料，店裡的茶具很可愛呢！
底下的杯墊也是DODO鳥喲！
椰子紅茶喝起來有淡淡椰子的香氣，濃醇不澀口，
搭配茶點或甜點都是不錯的選擇。
「拿鐵咖啡」120元，有可愛DODO鳥的拉花，
咖啡醇厚融合奶香滋味，蠻不錯的。
「日落風情」150元，是以紅蘿蔔、檸檬和蘋果打成的新鮮蔬果汁，
其中又以紅蘿蔔的味道最重，也是一款很營養的飲品。
甜點我們各選了一個來品嚐，小朋友最大，我們自動交出選擇權，
讓她們選喜歡的口味。
「檸檬塔」120元，這是姐姐愛吃的，幾次下來發現她特別喜歡檸檬口味的東西，
本來以為小朋友不愛酸的食物哩，沒想到她接受度還蠻高的。
店裡的甜點都是自己手作，前面有提到不添加人工化學原料，
所以可以放心吃！而檸檬清甜的香氣迷人，上層的檸檬?酸甜細緻，
底下的塔皮也很酥，整體的表現讓人喜歡，也很適合夏季的甜品。
「熱帶百香芒果」120元，以香甜百香果和芒果為組合，上層以巧克力點綴，
增加視覺的效果。
果香味濃吃起來酸度偏重，頗能刺激唾液的分泌，
中間夾著層層疊疊的巧克力酥餅，和上頭細滑的果泥組合在一起，口感層次豐富。
「抹茶紅豆塔」120元，妹妹居然和我一樣喜歡抹茶口味，實在太棒了！
抹茶紅豆塔頂部綴有抹茶巧克力和金箔，底部的塔皮較高，
中間圍上一圈杏仁粒圍裙，一看就是很吸引人的甜點。
切開來裡面可有文章了，一層又一層堆疊的酥脆餅皮夾著一層又一層帶有
顆粒的紅豆泥，和上層半圓的抹茶?，形成一道可口的甜點，
它的甜度不會太高，口感的豐富度又更勝於前二道，我自己是相當喜歡的。
這樣一份下午茶的組合，可以讓人在放鬆又可愛的環境中渡過一個愉快的午茶時光。
「招牌豆漿鬆餅」220元，以少見的豆漿口味鬆餅讓人耳目一新，
鬆餅我個人還蠻喜歡的，但以豆漿入味還是第一次吃到哩！
鬆餅附有芝麻和乳酪沾醬，這和一般加鮮奶油或其他種類沾醬又有所不同，
也讓人想快點嚐嚐會是什麼口感。
鬆餅的格紋較深，可以吃到比較多酥脆的餅皮香氣，
和一般咖X弄或米Ｘ琪的口感不盡相同。
這時候就可以把醬料塞進深深的格子裡，咬下去的同時可以嚐到濃郁的芝麻香，
還有鹹香的重乳酪口味喲！
瞧姐姐多開心！能利用暑假帶她們出來喝個下午茶，?一件開心的事！
最後老闆再招待一人一杯布丁，老闆說他們的布丁並沒有放吉利丁，
而是用真材實料的原料下去弄的。
一入口那濃得化不開的奶香味襲來，讓人不自覺一口接一口往嘴裡送，
沒二三下就吃光光的。
簡單又美味，不加人工添加物是DODO鳥甜點天堂的堅持，
很開心可以來這樣一家用心的甜點店，讓我們家的小妞吃到營養又美味的甜點，
還有讓人喜歡的環境，分享給喜歡甜點的大家喲！