餐廳名稱：別有天甕仔雞庭園餐廳
消費時間：2016年/10月
地址：屏東縣長治鄉繁華村水源路8鄰102-9號
電話：08-7621159
營業時間：11：00 - 21：00
每人平均價位：依點的量決定(採單點制)
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：招牌甕仔雞、綜合溪蝦魚、剝皮椒麻雞湯、五更腸旺、金莎肥腸、
豆酥鱈魚
圖文網址分享：https://goo.gl/rADwIw
一行人非常有"閒"情逸致地開著車一路南下 GO GO
店家的位址以風景區來談，算是鄰近三地門、琉璃吊橋
剛好去遊玩順路吃到一間還蠻推薦的店家
而我們主要的目地就是衝著那甕仔雞而去的(主要也是店家的特色啦~) XD
餐廳的空間範圍真的很廣大，座位數相當充足
環境衛生乾淨且舒適，還有冷氣開放，所以可以大口大口吃也免驚流汗
每桌都會免費提供小菜供客人食用
針對所吃到的餐點，做一簡單口感分享(供參考囉~)
【招牌甕仔雞】
我們所期待的甕仔雞總算金黃亮相啦~
而底盤收集了不少雞所滴下來的油，而這就是精華所在，不可或缺
那個精華不管是沾雞肉吃或是淋在飯上吃都超適合
另外，吃這道不用擔心形象問題，因為店家會為你扒好並整盤以方便食用的狀況呈現
金黃酥脆油亮的表皮，吃起來果然香酥脆
肉質算還蠻結實的，除了沾雞油吃外，另外店家還有個自製泰式醬料
沾著雞肉吃，顛覆傳統吃法，且還意外的搭又對味呢！
【綜合溪蝦魚】
以溪蝦、溪魚油炸處理的一道料理，吃起來香酥夠味
且炸油算瀝得還蠻乾的，所以吃起來無實擔感，其實也還蠻適合當小點品味
【火烤松阪豬】
火烤過的松阪豬，嫩中帶有一點點的嚼勁口感
撒上店家的調配的辛香料，吃起來別有一番風味，讓松阪豬的口味一點都不單調
【薑絲水蓮】
自已本身對蔬菜類其實算還蠻挑食的，但水蓮是唯一讓我曾經瘋狂吃的蔬菜
他們家的水蓮拌隨著薑絲一起炒，再淋上有點像和風醬的醬汁
還蠻下飯的一項蔬菜
【剝皮椒麻雞湯】
這鍋雞湯的湯頭我個人還蠻喜歡的，而那個辣我覺得是帶有後勁的辣感
順順著喝會覺得不太辣，但當你一個不小心吸氣或笑場喝會覺得那個辣瞬間衝上來
話說，這鍋雞湯的雞肉量還真不少耶！
肉質鮮嫩紮實，與湯一同享用很容易不小心多吃了幾塊肉 XD
【五更腸旺】
這項真的超下飯的，微微辣而已
將它的醬汁淋在飯上，真的讓人想多吃幾碗飯
【金莎肥腸】
這道吃了就上癮~ 我真的很愛鹹蛋黃與各項食材拌炒的口味
而肥腸搭在一起真是太絕配了
嚼勁感的肥腸與鹹蛋黃的完美結合，吃起來沙沙卻很香又夠味
不用配飯，給我一整籃我都可以的 (純屬個人偏好 XD)
【泰式酸辣蝦】
當你剝完蝦殼不仿再搭配洋蔥一起吃還蠻不賴
蝦的鮮甜及清爽一吃即感受得到
【豆酥鱈魚】
豆酥佈滿在鱈魚上，一道算是色香味俱全的餐點
還沒正式享用前，看到這就夠我口水直流了
鱈魚吃起來細致而新鮮，與豆酥的結合實在是美味到令人難以不多吃幾口