[食記]【大阪】東海水產 六種海鮮燒烤拼盤好吃

作者: vanilladiary (雨思擎)   2016-11-03 20:15:19
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◎介紹店鋪:【東海水產海鮮居酒屋 道頓堀│中央區】
◎地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-5-2
◎電話:+816-62126088
◎營業時間:04:00Pm-01:00Am(週六日12:00Pm開始營業)
◎交通提醒:日本橋站2號出口步行約5分鐘
●消費時間→105年7月
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●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2016/11/eastseafood.html
剛好經過這家【東海水產】,我看著感覺應該是觀光客店吧!開在人來人往處生意很好,
懶得四處尋覓就直接走了進去,其實也忘記事先看看價位了,馬上就有人招呼我們坐下,
有點像是居酒屋的氛圍,座位跟客人都不少,但人不多就帶我們坐到後面開放式座位。
還有事先問我們抽煙否,所以後面應該就是不抽煙的位置,空氣明顯有不同冷氣也好強XD
木作的裝潢貼滿海報跟菜單在牆面上,生意還算不錯,不到坐滿但陸續都有人來來去去,
在這觀光區不用擔心沒有說中文的店員,畢竟為了陸客真的請了不少中國留學生當員工,
我們進來沒多久隔壁也進來一桌香港人,可能跟我們一樣是觀光客順路就走了進來的,
店員其實還蠻熱情的,遞MENU給我們看完不到五分鐘就問我們想要點些什麼菜了XD,
它們家的菜色選擇還挺多的,是真的有需要花點時間來研究一下(畢竟我是日文超初學者)
當然以各類海鮮為主,不過有多樣化的料理,像壽司、炸物、烤物或是煮物到刺身等等,
而且也有牛肉各種料理,價位來說我是覺得不貴,但每道的份量也都相當吃巧這樣,
只是來這種地方就別再點和牛了啦!因為和牛真的要吃到處都有,就吃海鮮比較重要,
價位菜單我直接放整本全部翻拍的照片給大家參考囉!酒的部份因為我一向不勝酒力,
所以每次要不喝可樂不然就是沙瓦而已,日本沙瓦我一向都覺得不賴(除了鳥貴族的以外)
【可樂│250│杯】
這天不想喝酒就只有點兩杯可樂跟啤酒,還招待一人一道開胃小菜。
沒記錯的話好像是空心菜的樣子,在日本要吃到青菜真的好難!
【綜合海鮮燒烤6種套餐│2000】
看到這個海鮮盛合怎麼會不想點一下,畢竟它讓我完全省了考慮該點哪些的困擾時間,
有鮮蝦、大文蛤、海螺、大扇貝、活鮑魚跟日本白貝六種,但擺盤跟MENU照片有差啊!
而且會附上烤爐,其實有點搞不懂是要自己烤還是店員幫忙烤,我們自己有烤了兩樣,
後來店員就來幫我們烤完了,看明細上『service料 2位 600圓』..算是代烤服務費嗎?
只不過這個600圓代烤非常之快速,幾樣食材轉眼間全部烤完分切完烤爐就收走了XD
裡面每一種都還不錯,特別是扇貝、白貝以及蝦子,而且大扇貝是大到可以剪兩塊貝肉,
分開擺在殼上面烤的份量,海螺肉尾端會帶點苦,但我也喜歡那味道,覺得整體還不錯!
【海鮮炒飯│680】
其實裡面的海鮮就是花枝炒得最多,但飯粒乾爽不油膩,所以我還是覺得稍微偏乾些,
熱熱吃的時候還OK,但冷掉後口感就沒那麼討喜,只是花枝給得夠多又鮮Q勉勉強強囉!
不過口味上算偏清爽帶微微鹹香,蔥倒是給得蠻多的,加上肚子餓了吃起來還挺香的。
【串炸盛合│680】
到大阪不吃串炸就可惜了,畢竟是在地知名小吃,門外不遠就是有名的新世界元祖串炸,
只是新世界老是一堆觀光客大排長龍啊!這天也只是嘴饞想吃點炸物就順手點了一份,
綜合類的食材就是中規中矩,麵衣表現也算尚可,但不會到難吃啦!不過可點可不點!
【甘鯛一夜干?│780】
在台灣好像記得又叫馬頭魚,在日本是屬於冬季漁貨,台灣的居酒屋一夜干少有用甘鯛,
它的魚肉很細膩油脂不多,但魚刺倒是不會少,醃得稍鹹些不過魚肉還是吃得出甜度,
我覺得蠻好吃的,適合點來下酒,只是魚刺這部份要是有小朋友的話真的要多注意一點!
【炸章魚│580】
炸章魚口感很不賴,Q得緊實有嚼勁跟甜度,只是它們家的麵衣我真的不怎麼愛,
跟串炸一樣的感覺這炸物麵衣表現就是普通,沒有日式炸物那種酥薄不膩的驚豔感,
不然食材本身是還不錯,份量不多用來下酒聊天用的,吃巧不吃飽,還有配點炸蔬菜。
【大海老鹽燒│580】
既然是JUMBO尺吋,當然是要跟整個盤子一樣大啦!不然580一尾不便宜啊!
這個蝦肉明顯比前面點的?燒?名物6種???的蝦更好吃,蝦肉飽滿脆彈多汁又鮮甜,
蝦頭也一樣鮮美,只有簡單鹽烤過那個香氣也很棒,自己有點貪心吃完整隻意猶未盡!
一開始覺得每樣都不貴,於是邊翻邊亂點,結果結帳時三個人還是吃了將近7000圓,
只是一頓晚餐其實也沒有吃到幾樣非常厲害的海鮮,不過大部份口味都還不差就是了,
不算非吃不可但在觀光區裡很方便,這種店果然還是比較適合揪多點人來吃比較划算!
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